![筒子骨湯的做法]( "筒子骨湯的做法")
- 筒子骨湯是一道傳統的韓國湯菜，主要由豬筒骨和牛骨熬製而成。下面是筒子骨湯的簡單做法：材料：-豬骨筒骨500克-牛骨500克-大葱2根-生薑片3片-大蒜2瓣-味精適量-鹽適量-黑胡椒粉適量-洋葱適量（可選）-豆腐適量（可選）-粉絲或米粉適量（可選）-韓式辣椒醬（可選）步驟：1.將豬筒骨和牛骨放入大...
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![腿子骨熬湯的方法 腿子骨湯的烹飪方法]( "腿子骨熬湯的方法 腿子骨湯的烹飪方法")
- 1、材料：大腿骨500克，黃豆100克，精鹽、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各適量。2、每根豬大腿骨用刀背斬成兩段，放開水中焯一下，撈出洗淨，黃豆放入清水中浸泡至軟。3、大砂鍋內放入豬大腿骨、葱、姜塊(拍鬆)、料酒、清水，旺火燒沸撇去浮沫，放入黃豆，燒沸後轉慢火燜煮兩小時，揀出香葱、...
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![骨湯娃兒菜的做法 怎樣做骨湯娃兒菜好吃]( "骨湯娃兒菜的做法 怎樣做骨湯娃兒菜好吃")
- 1、材料：葱5g、姜2g、娃娃菜100g。2、輔料：食鹽適量、醋適量、雞粉適量、調和油適量。3、筒骨汆燙後，放入砂鍋，加葱姜，兩滴醋，煲1小時。4、娃娃菜縱切條，放入冷水裏泡洗2遍。5、冬筍切片，放入滾水中汆燙後瀝水。6、熱鍋冷油放入娃娃菜炒軟。7、放入骨湯，冬筍，筒骨拆肉，大火燒開後，小...
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![三文魚魚骨湯的做法 營養三文魚骨湯怎麼做]( "三文魚魚骨湯的做法 營養三文魚骨湯怎麼做")
- 1、所需食材：三文魚骨、土豆、胡蘿蔔、食用油、鹽；2、材料準備好，把三文魚洗乾淨，切塊，土豆和胡蘿蔔也切塊；3、鍋下底油燒熱，把三文魚下鍋，小火慢煎；4、煎至雙面金黃，裝起備用；5、另起鍋放入蘿蔔塊和土豆塊加入適量的水；6、待水煮開後，再加入，三文魚骨，小火燉煮二十分鐘；7、等湯變白後加...
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![菌菇筒子骨湯如何做 菌菇筒子骨湯的烹飪方法]( "菌菇筒子骨湯如何做 菌菇筒子骨湯的烹飪方法")
- 1、材料：筒子骨2根、幹茶樹菇、幹牛肝菌、幹香菇、姜2塊、蒜2瓣、葱段適量、八角2顆。2、幹香菇，茶樹菇，牛肝菌用温水泡發。3、筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除雜質。4、鍋內倒入冷水，倒入筒子骨，燒開，去血沫。5、把出水後的筒子骨，放入砂鍋，加足量的冷水，（注：煲湯的水最好一次性加到...
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![大棒骨湯怎麼做好吃 做湯的步驟是什麼呢]( "大棒骨湯怎麼做好吃 做湯的步驟是什麼呢")
- 1、葱切段，薑切片，洗淨的大棒骨用清水浸泡30分鐘以上，中途換水兩次，湯鍋燒開水，放入棒骨，焯水去血沫，撈出。湯鍋洗淨，燒開水備用。2、炒鍋倒入一點油，燒熱，將棒骨放入，翻炒兩分鐘，放入湯鍋，放入葱姜，大火燒到湯色變濃變白後，轉小火慢燉3小時，熄火前加鹽調味，即可。...
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![骨湯雞蛋麪條怎麼做 骨頭湯煮麪條的做法步驟]( "骨湯雞蛋麪條怎麼做 骨頭湯煮麪條的做法步驟")
- 1、食材：骨湯200克、麪條100克、雞蛋50克、鹽1克、生菜50克、醬油3克、葱2克、油3克2、骨頭湯一大碗，就是燉排骨的骨頭湯。3、再準備點蔬菜葉，什麼蔬菜都行，生菜球葉，小油菜都可以。4、大骨湯倒入鍋裏，如果人多感覺不夠，就再加點清水，鍋開後，打入雞蛋，最好用冰箱的冷藏雞蛋，抱團好，待...
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![骨湯怎麼儲存 骨湯的儲存方法]( "骨湯怎麼儲存 骨湯的儲存方法")
- 1、如果是已經吃過的骨頭湯，保存時一定要再次煮沸，以達到滅菌的效果。2、在確定可以喝完整鍋骨頭湯的情況下，最好盛適量入碗，加適量的鹽，不要將整鍋骨頭湯都放鹽，因為骨頭湯中的鹽分更容易讓骨頭湯滋生細菌，從而加速骨頭湯的變質。3、如果要將湯放入冰箱冷藏，儘量裝在帶蓋的瓷器...
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![麻辣燙骨湯怎樣熬 麻辣燙骨湯如何熬]( "麻辣燙骨湯怎樣熬 麻辣燙骨湯如何熬")
- 1、首先是高湯的熬製,準備好豬骨,牛骨,雞架,肉皮等材料,先把他們洗淨,豬骨牛骨要放在水裏浸泡去除血水。2、把去除血水以後的豬牛骨,以及雞架取出焯水,焯水是去除裏面的血水和一些污垢,湯色就更加的鮮美,清澈。3、把洗淨的高湯材料豬骨,牛骨,雞架冷水下鍋,水要多一些。熬...
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![筒子骨湯的做法及營養]( "筒子骨湯的做法及營養")
- 筒子骨湯是一道傳統的鮮美湯品，它的做法相對簡單，但是味道卻非常美味，並且營養豐富。材料：-豬骨湯底：豬筒骨500克，薑片3片-配料：白蘿蔔200克，胡蘿蔔100克，黑木耳50克，雞蛋2個，香菜適量，鹽適量做法：1.將豬筒骨和薑片放入鍋中，加足夠的水，大火煮開後撇去浮沫。轉小火慢燉2-3小時，中途可以加...
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![骨湯煮粥的做法]( "骨湯煮粥的做法")
- 骨湯煮粥是一道簡單而營養的家常做法。下面是骨湯煮粥的常見做法：材料：-豬骨或牛骨：500克-大米：1杯-生薑：3片-葱白：1根-鹽：適量-醬油：適量（可選）步驟：1.將豬骨或牛骨用清水浸泡30分鐘，然後用清水沖洗乾淨。將骨頭放入煮鍋中，加入足夠的水，放入切好的薑片和葱白。2.將煮鍋放在大火上煮沸...
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![骨湯小米粥的做法]( "骨湯小米粥的做法")
- 骨湯小米粥是一道營養豐富、滋補養生的粥品，下面是製作骨湯小米粥的做法：材料：-豬骨或雞骨：適量-小米：適量-薑片：適量-鹽：適量步驟：1.將豬骨或雞骨洗淨，放入鍋中加水煮沸，然後撈出洗淨。2.將鍋中的骨頭放回鍋中，加入適量的清水，加入薑片，大火煮沸後撇去浮沫。3.改為小火燉煮2-3小時，煮...
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![筒子骨湯的做法孕婦]( "筒子骨湯的做法孕婦")
- 孕婦在飲食上需要注意選擇健康安全的食材，並且避免生冷、油膩、辛辣等食物。筒子骨湯是一道營養豐富的湯品，可以為孕婦提供蛋白質、鈣、磷等營養物質。以下是筒子骨湯的製作步驟：材料：1.豬筒骨：500克2.薑片：適量3.料酒：適量4.紅棗：適量5.枸杞：適量6.鹽：適量步驟：1.豬筒骨提前用水燒...
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![骨湯麻辣燙的做法]( "骨湯麻辣燙的做法")
- 骨湯麻辣燙是一道以雞骨、牛骨等骨頭為基礎熬製的湯，配以麻辣調料和各種蔬菜、肉類和豆腐等食材。下面是一種簡單的骨湯麻辣燙的做法：材料：-雞骨、牛骨或其他骨頭-辣椒粉、花椒粉、豆瓣醬等麻辣調料-蔬菜（例如洋葱、蘑菇、胡蘿蔔、生菜等）-肉類（例如牛肉、雞肉、蝦球等）-豆腐或...
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![胡蘿蔔筒子骨湯的做法]( "胡蘿蔔筒子骨湯的做法")
- 胡蘿蔔筒子骨湯是一道簡單而營養豐富的湯品，下面是製作胡蘿蔔筒子骨湯的步驟：材料：-500克豬骨-2個胡蘿蔔-1-2根筒子（也可以使用其他蔬菜代替，如青菜、玉米等）-適量薑片-適量鹽步驟：1.先將豬骨洗淨，並用開水焯水去除血水和雜質。2.將焯水後的豬骨放入煲湯鍋中，加入適量清水。3.把姜...
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![牛筒子骨湯的做法大全]( "牛筒子骨湯的做法大全")
- 牛筒子骨湯是一道經典的中式湯品，口感鮮美，營養豐富。下面是牛筒子骨湯的做法大全：材料:-牛筒骨500克-牛腩300克-紅蘿蔔1個-洋葱1個-薑片5片-蒜瓣4瓣-料酒50毫升-鹽適量-白胡椒粉適量-綠色蔬菜適量（例如青菜、苦瓜等，可選）做法:1.牛筒骨洗淨，放入開水中焯水，煮沸後撇去浮沫，撈出備...
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![粉葛骨湯的做法]( "粉葛骨湯的做法")
- 粉葛骨湯是一道具有滋補作用的湯品，它主要採用粉葛和豬骨熬製而成。下面是一種常見的粉葛骨湯的做法：材料：-500克豬骨-100克粉葛-適量的薑片-適量的葱段-適量的鹽和胡椒粉步驟：1.準備豬骨：將豬骨清洗乾淨，放入開水中焯水，煮沸後撈出，沖洗乾淨備用。2.準備粉葛：將粉葛切成塊狀，清洗...
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![骨湯餛飩的做法]( "骨湯餛飩的做法")
- 骨湯餛飩的做法如下：所需材料：-豬骨（約1公斤）-餛飩皮-餡料（可以選擇豬肉餡、蝦肉餡或者素菜餡）-葱薑蒜-醬油-鹽-雞精-胡椒粉步驟：1.將豬骨放入鍋中，加入足夠的水，煮沸後繼續煮5分鐘，然後撈出骨頭。這個步驟是為了去除骨頭上的雜質和異味。2.將清洗乾淨的豬骨放入清水中，加入一些切碎...
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![雪梨骨湯的做法大全]( "雪梨骨湯的做法大全")
- 以下是雪梨骨湯的做法大全：材料：-豬骨250克-雪梨1個-淮山20克-枸杞10克-紅棗6顆-料酒2大匙-鹽適量做法：1.將豬骨放入開水中煮沸，煮5分鐘後撈出洗淨。2.雪梨去皮，切成小塊；淮山洗淨，切片。3.準備一鍋清水，將洗淨的豬骨放入鍋中，加入料酒，大火煮沸。4.煮沸後，將豬骨撈出，沖洗乾淨。5.清...
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![骨湯南瓜羹如何做 骨湯瘦肉南瓜羹做法介紹]( "骨湯南瓜羹如何做 骨湯瘦肉南瓜羹做法介紹")
- 1、用料：米適量、瘦肉適量、南瓜適量、豬扇骨四分一個。2、先將豬扇骨加水煲湯，半小時或一小時，看自己喜歡的濃度，一小時的湯煲出來的粥很香。3、把瘦肉剁成泥，越細越好。方便營養出來，這樣煲出來的粥會很甜。加水攪拌如上圖，也可以和下步的南瓜一起攪。4、南瓜洗乾淨磨如南瓜泥...
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![三文魚骨湯的做法大全 三文魚骨湯做法步驟]( "三文魚骨湯的做法大全 三文魚骨湯做法步驟")
- 1、做法一：準備用料。三文魚骨、玉子豆腐。三文魚骨洗淨瀝乾水分；鍋裏放少許油，煸香姜和葱；放三文魚骨稍煎一下，這裏只放了骨，還有些肉和小塊的沒放進去煎；翻面再煎一會，加適量料酒，翻炒一下，加開水沒過三文魚骨；大火燒開，撇去浮沫；轉小鍋熬20分鐘左右，加入玉子豆腐，調鹽燒開即可。2、做...
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![冬瓜骨湯的做法]( "冬瓜骨湯的做法")
- 冬瓜骨湯是一道清爽可口的湯品，下面是一種常見的做法：所需材料：-冬瓜：適量-豬骨：500克-薑片：適量-葱段：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.將豬骨洗淨後放入熱水中焯水，去除血水和雜質。撈出瀝乾備用。2.冬瓜去皮後切成塊狀備用。3.取一個燉鍋，放入足夠的水，加入薑片和葱段，放入豬骨，撇去浮...
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![芥菜能怎麼做湯 芥菜燒豬骨湯的做法步驟]( "芥菜能怎麼做湯 芥菜燒豬骨湯的做法步驟")
- 1、姜切薑片，燒豬骨斬小塊洗淨。2、芥菜切段。3、起鍋倒少許花生油，燒至6成熱，放薑片爆香。4、加水和燒豬骨。5、大火燒開，轉小火煮30分鐘。6、30分鐘之後，湯色呈奶白色。7、放入芥菜，大火燒開轉小火煮15分鐘即可。...
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![魚翅骨湯的做法]( "魚翅骨湯的做法")
- 魚翅骨湯是一道以魚翅骨為主料熬製而成的湯品，下面是製作魚翅骨湯的做法：材料：-魚翅骨：500克-薑片：3片-葱段：3根-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量-清水：適量步驟：1.先將魚翅骨用清水沖洗乾淨，去除雜質。然後放入鍋中加入適量清水，加入薑片和葱段。2.然後加入適量的料酒，用中火煮沸，去除魚翅...
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![骨湯鹹菜撈飯怎麼做 骨湯鹹菜撈飯是一道美食嗎]( "骨湯鹹菜撈飯怎麼做 骨湯鹹菜撈飯是一道美食嗎")
- 1、做法：燉一鍋濃濃的豬骨湯，需豬骨1斤（最好是筒子骨），杏鮑菇切小，淮山、枸杞、葱姜適量，約50g牛奶，煮3個鐘頭，加鹽調味，即成一鍋奶白色的濃濃的骨湯。備用。2、紅辣椒切丁，與毛豆肉絲一同炒雪裏蕻，加鹽、雞精調味。備用。米飯一大碗，新煮的或者剩飯都可，加入骨湯，煮開，加青菜，木耳絲，再煮2...
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秀美範
