![骨湯麻辣燙底料的做法]( "骨湯麻辣燙底料的做法")
- 骨湯麻辣燙底料的做法如下：材料:-豬骨或雞骨500克-生薑兩片-葱一段-大蒜兩瓣-辣椒粉適量-花椒粉適量-孜然粉適量-幹辣椒適量-鹽適量-麻油適量步驟:1.先將豬骨或雞骨洗淨，放入大鍋中，加入足夠的水，大火煮沸。然後撇去浮沫，洗淨骨頭，瀝乾備用。2.把洗淨的骨頭放回清水鍋中，加入生...
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![骨湯的做法大全]( "骨湯的做法大全")
- 骨湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品，可以提供豐富的蛋白質和礦物質。下面是一些常見的骨湯做法：1.豬骨湯:材料:豬骨250克，薑片適量，葱段適量，料酒適量，鹽適量做法:1)將豬骨洗淨後放入開水中焯水，撈出備用。2)鍋中放入少量油，燒熱後放入薑片和葱段煸炒。3)加入焯水後的豬骨，燉煮15...
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![筒子骨燉蘿蔔如何做 煲蘿蔔筒子骨湯的簡單做法]( "筒子骨燉蘿蔔如何做 煲蘿蔔筒子骨湯的簡單做法")
- 1、把筒子骨洗淨，用清水浸泡10分鐘左右，然後放入涼水鍋內，加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起，過涼水洗淨待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲內，加入適量水，大火煮開，把血沫、浮油清除後，然後蓋上蓋轉小火慢慢煲；3、在煲湯的時候，把蘿蔔洗淨、去皮，切成塊待用；4、把枸杞子洗淨，用清水浸泡好...
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![番茄骨湯熬製方法 番茄骨湯怎麼熬製好喝]( "番茄骨湯熬製方法 番茄骨湯怎麼熬製好喝")
- 1、把鍋裏的水燒開，將番茄下鍋，大火煮開，煮到番茄的皮都開裂，將其撈起。2、把表皮撕去。3、把頭頂中間去掉，切成兩半。4、葱姜切段，留着備用。5、熱鍋放油，少到一些油。6、將葱姜放到鍋裏炒出香味時，將番茄下鍋，翻炒一下加入水，可以多倒些，如果喜歡喝湯的話。7、熬到湯汁濃稠加入脊...
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![玉米棒骨湯的做法]( "玉米棒骨湯的做法")
- 玉米棒骨湯是一道美味而營養的湯品，下面是製作方法：材料：-500克豬骨-2根玉米棒-3顆蒜頭-1塊姜-適量鹽-適量胡椒粉-適量料酒步驟：1.將豬骨放入鍋中，加足夠的水，煮沸。然後將骨頭撈出，沖洗乾淨，去除血水和雜質。2.將骨頭放入清水中，加入適量料酒，再次煮沸。撇去浮沫，煮10分鐘，然後撈出...
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![骨湯營養價值 骨湯營養價值簡述]( "骨湯營養價值 骨湯營養價值簡述")
- 骨湯營養價值如下。1、骨頭湯能起到抗衰老的作用。2、這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。...
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![砂鍋山藥筒骨湯的做法]( "砂鍋山藥筒骨湯的做法")
- 砂鍋山藥筒骨湯是一道營養豐富的湯品，製作過程如下：材料：-山藥：適量-豬筒骨：適量-姜塊：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量步驟：1.將豬筒骨放入開水中焯水，煮沸後繼續煮5分鐘，撈出後沖洗乾淨待用。2.砂鍋中加入適量清水（約8至10杯），放入煮沸的水中，加入適量的鹽和料酒。3.將筒骨放入砂鍋...
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![花生豬骨湯的做法]( "花生豬骨湯的做法")
- 花生豬骨湯是一道美味營養的湯品，下面是一種簡單的做法：材料：-豬骨：500克-花生：200克-生薑：3片-葱：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.準備工作：將豬骨洗淨，花生浸泡一段時間後洗淨，薑切片，葱切成小段備用。2.煮豬骨：將一鍋水燒開，將豬骨放入水中焯水，撈出後沖洗乾淨。3.煮花生：將煮過的豬骨放...
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![韓國豬骨湯的做法]( "韓國豬骨湯的做法")
- 韓國豬骨湯（gamjatang）是一道傳統的韓國菜餚，以豬骨燉煮而成。下面是製作韓國豬骨湯的常見做法：所需材料：-1.5公斤豬骨-300克白蘿蔔，切塊-200克洋葱，切塊-100克香菇，切塊-100克辣椒粉（可以根據個人口味調整）-3勺韓式紅薯粉，用水混合-2勺大蒜，切碎-2勺生薑，切碎-1勺韓式醬油-1勺韓式辣...
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![筒子骨湯要燉多長時間才比較夠味 筒子骨湯燉多長時間才比較夠味]( "筒子骨湯要燉多長時間才比較夠味 筒子骨湯燉多長時間才比較夠味")
- 1、筒子骨湯需要燉4個小時以上才可比較入味。2、其做法為：將筒子骨剁成小塊，放到清水中泡半小時後，在開水鍋中焯水，去除血水後撈出備用。將生薑用刀拍散，同時將葱打結。把食材全部放入砂鍋中，加水至漫過食材，大火煮沸後加三分之一湯匙白醋及料酒，開蓋大火繼續燉10分鐘後轉文火蓋...
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![扇子骨湯的做法大全 下面就來介紹一下]( "扇子骨湯的做法大全 下面就來介紹一下")
- 1、豬肉是人們日常生活中最常食用的一種肉類了，雖然這種肉類的營養元素和牛羊肉相比會比較差，但是因為價格便宜，且也有一定的營養而受到了人們的歡迎。扇子骨就是豬的後背在肩膀下面的那一塊骨頭，這塊骨頭不僅肉質鮮美，而且營養價值是非常高的。2、做法：豬扇骨洗淨切塊。鍋中倒...
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![筒子骨湯怎麼做才好吃 筒子骨做濃湯的方法]( "筒子骨湯怎麼做才好吃 筒子骨做濃湯的方法")
- 1、用料：筒骨適量、玉米1穗、胡蘿蔔2根、香菜適量、精鹽，味精適量。2、筒骨洗淨焯水，這樣去掉血水，熬出的湯清亮，水開就關火，也不至於營養流失。3、過水的筒骨用冷水沖洗乾淨，放到一口乾淨的鍋內，倒入適量的水，放入適量的薑片，蒜瓣。水開後大火熬30分鐘熬出濃湯。4、玉米切段，胡蘿蔔...
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![骨湯怎麼儲存 骨湯的儲存方法]( "骨湯怎麼儲存 骨湯的儲存方法")
- 1、如果是已經吃過的骨頭湯，保存時一定要再次煮沸，以達到滅菌的效果。2、在確定可以喝完整鍋骨頭湯的情況下，最好盛適量入碗，加適量的鹽，不要將整鍋骨頭湯都放鹽，因為骨頭湯中的鹽分更容易讓骨頭湯滋生細菌，從而加速骨頭湯的變質。3、如果要將湯放入冰箱冷藏，儘量裝在帶蓋的瓷器...
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![蓮藕花生豬骨湯的做法 蓮藕花生豬骨湯怎麼做]( "蓮藕花生豬骨湯的做法 蓮藕花生豬骨湯怎麼做")
- 1、原料：排骨500克、花生適量、蓮藕一根。調味料：料酒一勺、葱花、薑片、鹽、雞精。2、花生洗淨泡兩到三個小時，蓮藕切丁。鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開後放入排骨過一下水去除血水和腥味。3、過水後的排骨放到砂鍋裏。4、換新水後放入葱花和薑片大火燒開後轉中火煮40分鐘...
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![排骨湯骨湯的做法]( "排骨湯骨湯的做法")
- 排骨湯是一道營養豐富的湯品，製作簡單，以下是傳統的做法：材料：-排骨500克-薑片2片-大葱1根-料酒2湯匙-鹽適量-水適量步驟：1.將排骨切成小塊備用。薑片切成薄片，大葱切成段。2.將排骨塊放入開水中焯水，煮沸後煮約1-2分鐘，然後撈出瀝水，去除血水和雜質。3.熱鍋中倒入適量的油，加入姜...
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![冬瓜筒子骨湯的做法]( "冬瓜筒子骨湯的做法")
- 冬瓜筒子骨湯是一道中式湯品，味道鮮美，營養豐富。下面是冬瓜筒子骨湯的基本做法：材料：-豬骨500克-雞筒子200克-冬瓜500克-薑片2片-料酒2湯匙-鹽適量步驟：1.燒開一鍋水，將豬骨洗淨後放入水中焯水去腥。撈出後用清水沖洗一遍備用。2.冬瓜去皮切大塊，雞筒子洗淨備用。3.鍋中加入一...
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![湯骨是哪個部位？ 骨湯相關介紹]( "湯骨是哪個部位？ 骨湯相關介紹")
- 1、湯骨指的是豬龍骨，豬龍骨是豬的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓釋出，骨髓可以用在調味汁、湯或煨菜裏，並加入意大塗醬利燉菜中，另外也可以趁熱作為開胃小點的塗醬。2、骨頭湯是一道菜品，製作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用，同樣，骨...
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![黃鱔骨湯的做法]( "黃鱔骨湯的做法")
- 黃鱔骨湯是一道以黃鱔和豬骨為主要材料熬製而成的湯品。下面是黃鱔骨湯的做法：材料：-黃鱔：500克-豬骨：500克-姜塊：3片-料酒：1湯匙-鹽：適量-雞精：適量-鮮味生抽：適量步驟：1.將黃鱔洗淨，颳去表面的黏液。切成段狀備用。2.豬骨冷水下鍋，加入姜塊和料酒煮沸，去除渾濁物質後撈出洗淨備用。3...
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![麻辣燙骨湯的做法]( "麻辣燙骨湯的做法")
- 麻辣燙骨湯的做法如下：材料:-豬骨（500克）-麻辣燙底料（適量）-幹辣椒（適量）-八角（適量）-生薑（適量）-大葱（適量）-料酒（適量）-鹽（適量）-醬油（適量）-白胡椒粉（適量）-香菜（適量）-豆製品（豆皮、豆腐等，適量）步驟:1.將豬骨洗淨，放入沸水中焯水，煮5分鐘後撈出備用。2.取一鍋加入適量的水，放入焯水後的豬骨，加入生...
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![胡蘿蔔筒子骨湯的做法]( "胡蘿蔔筒子骨湯的做法")
- 胡蘿蔔筒子骨湯是一道簡單而營養豐富的湯品，下面是製作胡蘿蔔筒子骨湯的步驟：材料：-500克豬骨-2個胡蘿蔔-1-2根筒子（也可以使用其他蔬菜代替，如青菜、玉米等）-適量薑片-適量鹽步驟：1.先將豬骨洗淨，並用開水焯水去除血水和雜質。2.將焯水後的豬骨放入煲湯鍋中，加入適量清水。3.把姜...
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![做澄清骨湯方法 骨頭湯怎麼做才清亮？]( "做澄清骨湯方法 骨頭湯怎麼做才清亮？")
- 1、做的骨頭湯不夠清亮且伴有灰黑色血沫，是沒有做好飛水焯除血水造成的。2、建議買回來的骨頭多用流水沖洗掉殘留血跡，然後冷水煮沸焯水去掉骨縫裏的血跡然後在煮湯，煮開後也要及時撇掉湯麪的黒沫，這樣熬出來的湯就比較清了。...
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![筒子骨湯的做法 一道美味的菜品]( "筒子骨湯的做法 一道美味的菜品")
- 1、筒子骨在菜場買的時候就叫店家幫你剁好，回來後放到清水裏泡半小時後焯水，去除血水和髒東西。2、生薑用刀拍扁，葱打成結。3、把食材全部放入砂鍋中，一次性把水加到位。大火煮沸後加三分之一湯匙白醋及料酒，開蓋大火繼續燉10分鐘後轉文火蓋上蓋（就是煤氣灶轉到最小隻剩中間的...
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![筒子骨湯的步驟 筒子骨做濃湯的方法步驟]( "筒子骨湯的步驟 筒子骨做濃湯的方法步驟")
- 1、用料：筒骨適量、玉米1穗、胡蘿蔔2根、香菜適量、精鹽，味精適量。2、筒骨洗淨焯水，這樣去掉血水，熬出的湯清亮，水開就關火，也不至於營養流失。3、過水的筒骨用冷水沖洗乾淨，放到一口乾淨的鍋內，倒入適量的水，放入適量的薑片，蒜瓣。水開後大火熬30分鐘熬出濃湯。4、玉米切段，胡蘿蔔...
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![藥膳骨湯的做法大全]( "藥膳骨湯的做法大全")
- 藥膳骨湯可以根據個人的需求和口味來調配不同的藥材。以下是一些常見的藥膳骨湯做法大全：1.紅棗骨湯：材料：豬骨500克，紅棗10顆，枸杞10克。做法：將豬骨放入鍋中，加入適量水煮沸，撇去浮沫。然後將紅棗和枸杞洗淨放入鍋中，調小火燉煮2小時左右，加入適量鹽即可。2.枸杞骨湯：材料：豬骨500...
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![骨湯小米粥的做法]( "骨湯小米粥的做法")
- 骨湯小米粥是一道營養豐富、滋補養生的粥品，下面是製作骨湯小米粥的做法：材料：-豬骨或雞骨：適量-小米：適量-薑片：適量-鹽：適量步驟：1.將豬骨或雞骨洗淨，放入鍋中加水煮沸，然後撈出洗淨。2.將鍋中的骨頭放回鍋中，加入適量的清水，加入薑片，大火煮沸後撇去浮沫。3.改為小火燉煮2-3小時，煮...
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秀美範
