當前位置:秀美範 >

有關兔湯的知識大全

兔湯的做法大全集
  • 兔湯的做法大全集

  • 以下是兔湯的做法大全集:1.石耳兔湯:材料:兔肉500克,石耳50克,生薑片適量,鹽適量,料酒適量,清水適量。步驟:1)將兔肉切成塊狀,石耳用清水泡軟備用。2)鍋中加入清水,放入兔肉塊、生薑片和料酒煮沸。3)撈出兔肉塊,洗淨,瀝水備用。4)鍋中加入適量清水,放入兔肉塊、泡軟的石耳,煮沸後撇去浮...
  • 21046
孕婦兔湯做法 孕婦兔湯做法分享
  • 孕婦兔湯做法 孕婦兔湯做法分享

  • 1、兔肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入清水中浸泡4小時,撈出放盆內,用精鹽、紹酒、葱姜、花椒醃製4小時,再用清水洗淨。2、將兔肉放水鍋中出水,撈出洗淨。3、將兔肉、豬肉丁、雞清湯、葱姜、紹酒放入砂鍋,上火燒沸,撇去浮沫,加蓋移至微火燉至兔肉酥爛,揀去葱姜,加入冬菇、冬筍、青菜心燒...
  • 19206
酸菜兔湯的做法
  • 酸菜兔湯的做法

  • 酸菜兔湯是一道傳統的川菜,下面是一種常見的做法:材料:-兔肉500克-酸菜500克-薑片5片-蒜瓣5瓣-幹辣椒適量-料酒適量-雞精適量-鹽適量-胡椒粉適量-雞蛋1個-葱末適量步驟:1.兔肉洗淨切塊,用開水燙一下,去除血水,備用。2.鍋中加入適量清水,放入兔肉塊,薑片和蒜瓣,加入料酒煮沸。3.將...
  • 26885
兔子能燉湯嗎 兔子能不能燉湯
  • 兔子能燉湯嗎 兔子能不能燉湯

  • 1、兔子能燉湯。2、準備用料兔子1只,生薑10克,小茴香10克,葱、鹽、香油各適量。3、兔宰殺,去皮毛、爪、五臟,切成塊,焯水。4、兔肉塊放入砂鍋中,加水、小茴香、生薑、葱燉成半粘稠狀、揀去兔骨,加入鹽、香油,煮沸即成。...
  • 12818
煲兔肉湯放什麼材料 煲兔肉湯放哪些材料
  • 煲兔肉湯放什麼材料 煲兔肉湯放哪些材料

  • 1、兔肉可以和茯苓一起煲湯。2、材料:兔肉:250g、蓮子、淮山、芡實、茯苓、食鹽:適量。3、兔肉用清水清洗乾淨,然後切塊備用。4、蓮子、淮山、芡實、茯苓用清水清洗乾淨備用。5、把兔肉和蓮子、淮山、芡實、茯苓一起放燉盅裏隔水燉2小時。6、吃的時候根據個人口味倒入適量的...
  • 10199
雞兔湯怎麼做 做雞兔肉湯的方法
  • 雞兔湯怎麼做 做雞兔肉湯的方法

  • 1、雞腿和兔肉都剁成塊,洗乾淨後放到涼水裏泡一會,血水泡出來後控水備用。2、炒勺裏放入適量植物油和豬油(比例是1:1),温熱時加入葱花、薑片、大料,炒到葱花微黃,馬上加入適量醬油豬油。放入控好水的雞肉和兔肉,翻炒,加入適量料酒再翻炒。3、炒到肉發白,看不到血色即可。事先準備好...
  • 26737
菌湯兔的兔肉怎麼做 菌湯兔的兔肉做法
  • 菌湯兔的兔肉怎麼做 菌湯兔的兔肉做法

  • 1、用料:兔肉三分之一隻、蟹味菇50g、白玉菇、50g姜一塊。2、將兔肉用開水焯掉浮沫,倒入麥石鍋。生薑切大塊用刀背拍扁、洗好兩種菇備用。3、將生薑放入鍋中,倒入黃酒,浸到兔肉一半。大火燜煮五分鐘,燜出香味。4、加入兩大碗水,蓋上鍋蓋,大火煲15分鐘後轉中火煲1個小時。5、將洗...
  • 7837
兔肉怎麼做好吃煲湯 兔肉怎麼煲湯好喝
  • 兔肉怎麼做好吃煲湯 兔肉怎麼煲湯好喝

  • 1、材料:去核大棗100克,兔肉300克。2、調味料:花生油,薑片,黃酒,鹽各適量。3、兔肉洗淨,切塊,加黃酒、鹽攪拌一下,醃半小時,再洗淨瀝乾;大棗温水洗淨泡半小時。4、將大棗及水、兔肉、薑片、黃酒倒入砂鍋中,大火煮開,撈去浮沫,加花生油,小火燉到兔肉酥爛,最後加鹽調味即可。5、功效:嫩膚美...
  • 23473
核桃兔肉湯的做法 核桃兔肉湯的烹飪方法
  • 核桃兔肉湯的做法 核桃兔肉湯的烹飪方法

  • 1、用料:兔肉200克,杜仲、核桃肉各30克,生薑2片。2、兔肉洗淨,斬件;杜仲、生薑洗淨;核桃肉用開水燙去衣。3、把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2-3小時,調味供用。4、功效:補腎益精,養血烏髮。5、適應症:鬚髮早白屬腎精不足者,症見腰膝痠軟,頭暈耳鳴,筋骨瘦弱。亦可用於高...
  • 12809
兔肉煲湯的做法 兔肉怎樣煲湯
  • 兔肉煲湯的做法 兔肉怎樣煲湯

  • 1、兔肉300g,紅棗50g,雞精適量,鹽適量,胡椒粉適量,薑片適量。2、準備好兔肉和大棗。3、將兔肉洗淨,斬成塊。4、用清水泡至1小時。5、將兔肉焯水。6、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。7、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘。8、將煲好的兔肉湯盛入碗中,加入...
  • 8102
兔子煮湯做法 滋補兔子湯的做法
  • 兔子煮湯做法 滋補兔子湯的做法

  • 1、食材:兔肉500g、黑豆50g、黨蔘20g、紅棗6顆、桂圓肉15顆、生薑3片、鹽8g。2、首先我們需要準備好所需的材料,將兔肉清洗乾淨並放在一旁控水,將桂圓外皮清洗乾淨。3、接下來我們去泡發黑豆,將黑豆放入容器中,放入温水,大概浸泡兩到三個小時左右即可。4、之後將清理的兔肉剁成...
  • 22780
清湯兔肉火鍋怎麼做 清湯兔肉火鍋做法
  • 清湯兔肉火鍋怎麼做 清湯兔肉火鍋做法

  • 1、食材:兔肉300g、紅棗50g、雞精適量、鹽適量、胡椒粉適量、薑片適量。2、準備好兔肉和大棗。3、將兔肉洗淨,斬成塊。4、用清水泡至1小時。5、將兔肉焯水。6、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。7、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘。8、將煲好的兔肉...
  • 7015
海兔豆腐湯的做法 海兔豆腐湯的做法介紹
  • 海兔豆腐湯的做法 海兔豆腐湯的做法介紹

  • 1、準備用料。海兔、豆腐、姜、葱、食鹽、水、江米酒、胡椒粉。2、海兔沖洗乾淨,放入熱水中汆燙撈出備用。3、豆腐切塊,加入姜、清水,上湯煲煮沸。4、10分鐘後,加入汆燙好的海兔。5、煮沸後,加入米酒。6、最後加鹽、胡椒粉調味即可。...
  • 25340
菌湯兔的做法和配方 菌湯兔的烹飪方法
  • 菌湯兔的做法和配方 菌湯兔的烹飪方法

  • 1、主料:兔肉200克、平菇100克、蟹味菇100克、木耳50克、胡蘿蔔半根。調料:食鹽、料酒、胡椒粉、水。輔料:葱、姜、香菜。2、兔肉洗淨後剁小塊入開水焯去血水,清水洗去浮沫。3、平菇、蟹味菇洗淨後撕小片,黑木耳清水泡開後洗淨也撕小片,胡蘿蔔切小塊。4、焯過水的兔肉塊放入湯...
  • 17944
兔肉怎樣煲湯 兔肉如何煲湯
  • 兔肉怎樣煲湯 兔肉如何煲湯

  • 1、材料:去核大棗100克,兔肉300克,調味料:花生油,薑片,黃酒,鹽少許。2、兔肉洗淨,紅豆博客切塊,加黃酒、鹽攪拌一下,醃半小時,然後再洗淨瀝乾;大棗温水洗淨泡半小時(水不要倒);3、將大棗及水、兔肉、薑片、黃酒倒入砂鍋中,大火煮開,撈去浮沫,加花生油,小火燉到兔肉酥爛,最後加鹽調味即可。4、...
  • 10659
兔肉和什麼煲湯好 兔肉適合和這些材料煮湯
  • 兔肉和什麼煲湯好 兔肉適合和這些材料煮湯

  • 1、兔肉煲湯的過程中,可以在肉湯中放一些大棗,營養價值也是非常高的,可以放一些姜塊兒,或者是黃酒,這樣能夠使兔子的肉質更加的鮮嫩,經常這樣的食療養生,可以起到一定的嫩膚美容的作用,而且在一定程度上能夠補氣養血,對人的健康比較好。2、在使用兔子煲湯的過程中,可以放一些玉竹,也...
  • 11744
兔子怎麼燉湯 兔子燉湯的烹飪方法
  • 兔子怎麼燉湯 兔子燉湯的烹飪方法

  • 1、主料:鮮兔肉1500克、水發冬菇25克、冬筍50克、淨豬五花肉350克、青菜心75克。調料:精鹽12克、味精7.5克、紹酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克2、輔料:葱姜各15克。3、兔肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入清水中浸泡4小時,撈出放盆內,用精鹽、紹酒、葱姜、花椒醃製4小時,再用...
  • 20439
燉兔肉湯放什麼材料 燉兔肉湯放哪些材料
  • 燉兔肉湯放什麼材料 燉兔肉湯放哪些材料

  • 1、兔肉煲湯的過程中,可以在肉湯中放一些大棗,營養價值也是非常高的,可以放一些姜塊兒,或者是黃酒,這樣能夠使兔子的肉質更加的鮮嫩,經常這樣的食療養生,可以起到一定的嫩膚美容的作用,而且在一定程度上能夠補氣養血,對人的健康比較好。2、在使用兔子煲湯的過程中。可以放一些玉竹...
  • 4115
兔肉煲湯 兔肉煲湯的烹飪方法
  • 兔肉煲湯 兔肉煲湯的烹飪方法

  • 1、食材:兔肉200克,淮山藥300克,枸杞、桂圓、鹽、雞精、料酒、姜適量。2、將兔肉洗淨切成塊,薑切片,山藥切塊,坐鍋點火倒入水,放入兔肉、薑片、桂圓、山藥,加入料酒、雞精調味,燉一小時;3、枸杞用温水泡好,開蓋後,加入枸杞改小火再燉半小時,關火後加鹽調味即可。...
  • 9904
兔肉健脾湯怎麼做 兔肉健脾湯做法步驟
  • 兔肉健脾湯怎麼做 兔肉健脾湯做法步驟

  • 1、準備用料。兔肉250克,淮山藥30克,枸杞30克,桂圓肉15克,料酒、精鹽、味精、葱段、薑片、生油各適量。2、將兔肉洗淨,切條。3、分別將上藥洗淨、潤透切片,將紅棗去核備用。4、將兔肉、葱、姜,放入燒熱的油鍋中煸炒,炒至兔肉水乾,烹入料酒,注入雞湯,加入山藥、黨蔘、黃芪、枸杞、紅...
  • 30584
做兔肉湯技巧 兔肉湯怎麼做
  • 做兔肉湯技巧 兔肉湯怎麼做

  • 1、原料:野兔肉,葱,姜,八角,幹辣椒,花雕酒,蠔油,老抽,雞精,白糖,香菜。2、將野兔剁成塊,焯水沖洗乾淨備用;然後在鍋中倒入油,等油燒熱之後,放入葱,姜,八角,幹辣椒爆香,然後放入野兔煸炒。3、然後加入花雕酒,蠔油,老抽,加入清水燉15分鐘後放入雞精,白糖調味兒。4、出鍋之後撒上香菜,美味的兔肉湯就...
  • 6283
兔肉煲湯放什麼食材 兔肉煲湯放哪些食材
  • 兔肉煲湯放什麼食材 兔肉煲湯放哪些食材

  • 1、免肉煲湯放木耳、黨蔘、山藥、紅棗較好。具有補血生津,健脾養胃等功效,可以用來防治腹脹,食慾缺乏,大便稀薄等病症。中醫認為兔肉性寒,味甘,具補脾益氣,涼血解毒,止渴健脾等功效。現代醫學認為兔肉有益智,美容等作用。兔肝性涼,味甘苦,具補肝明目等功效。2、兔肉屬於高蛋白質,低脂...
  • 24629
兔肉要怎麼做湯給孩子喝 兔肉做湯教程
  • 兔肉要怎麼做湯給孩子喝 兔肉做湯教程

  • 1、先準備好兔肉和大棗。2、將兔肉洗淨,斬成塊。3、用清水泡至1小時。4、將兔肉焯水。5、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。6、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘即可。...
  • 10827
兔肉湯怎麼做好吃 兔肉湯如何做
  • 兔肉湯怎麼做好吃 兔肉湯如何做

  • 1、食材:兔肉300g、紅棗50g、雞精適量、鹽適量、胡椒粉適量、薑片適量。2、準備好兔肉和大棗。3、然後將兔肉洗淨,斬成塊。4、用清水泡至1小時。5、將兔肉焯水。6、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。7、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘。8、將煲好的...
  • 27140
兔肉煲湯的做法
  • 兔肉煲湯的做法

  • 兔肉煲湯是一道美味可口的湯菜,在製作過程中需要用到一些食材和調料,下面是兔肉煲湯的簡單做法:所需食材:1.兔肉:500克2.料酒:適量3.姜塊:適量4.葱段:適量5.八角:適量6.桂皮:適量7.幹辣椒:適量8.大葱:適量9.鮮香菇:適量10.黃花菜:適量11.豆皮:適量12.香菇水:適量13.雞精:適量14.鹽:適量15....
  • 13470