當前位置：秀美範 >

有關香腐皮的知識大全

蒜香皮蛋菠菜蒜香腐皮菠菜的家常做法分享

蒜香皮蛋菠菜蒜香腐皮菠菜的家常做法分享
1、主料：菠菜350克、豆腐皮150克、蒜5克、枸杞子10克、麻油10克。2、輔料：鹽1克、醬油15克、蠔油10克。3、做法：（1）蒜香腐皮菠菜主材料。（2）菠菜清洗好，豆腐皮切粗長條，蒜頭切碎，枸杞子用沸水泡軟即可。（3）燒沸一鍋水，下小許的鹽、油，把豆腐皮絲放裏面焯5分鐘，撈出濾去水分，待用。（4）再另煮...
2018-03-083411

怎樣做魚香脆皮豆腐魚香脆皮豆腐做法介紹

怎樣做魚香脆皮豆腐魚香脆皮豆腐做法介紹
1、準備好豆腐和肉餡。2、將豆腐切成大片，加入1/2茶匙鹽醃製20分鐘。3、準備好葱薑蒜，分別切碎備用。4、蛋液中加入適量的澱粉攪拌均勻，將豆腐沾滿蛋糊。5、下入6成熱的油鍋中煎炸至金黃。6、撈出後瀝油，碼放在盤中。7、鍋中留底油，下入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油。8、加入肉餡煸...
2019-05-2628228

鹵素腐皮鹵素腐皮的做法
1、原料：豆腐衣500克、醬油50克、白糖35克、桂皮5克、精鹽20克、姜10克、黃酒20克、味精3克、五香粉3克、鮮湯500克、生油1500克。2、取白粗布一塊，洗淨後攤開，在自布上均勻撒上精鹽。豆腐衣用冷水浸濕，平展地攤在自布中間，然後四邊包捲成直徑約12釐米的圓長筒形，再用線繩輕輕...
2018-04-015284

葱香豆腐皮怎麼做怎麼做葱香豆腐皮

葱香豆腐皮怎麼做怎麼做葱香豆腐皮
1、千張2張，黃酒少許，醬油少許，鹽少許，香葱4棵。2、將千張洗乾淨，切成絲，香葱洗乾淨，切成末。3、將黃酒、醬油倒入一個小碗中，加入適量水調成料汁。4、熱鍋加入葷油，將千張倒入鍋中翻炒，去除千張中的豆腥味。5、將料汁倒入鍋中，大火翻炒入味。6、加入少許的鹽調味，撒入葱末翻炒均勻。...
2018-03-0323639

香椿豆腐皮卷的做法香椿豆腐皮卷的家常做法

香椿豆腐皮卷的做法香椿豆腐皮卷的家常做法
1、材料：香椿、豆腐皮、鹽、雞精、香油、香菜。2、用一張之前的圖片，香椿清洗乾淨，焯水備用。3、豆腐皮也焯水，為的是更柔軟一些，好卷，香菜也焯水，增加柔韌性。4、把香椿加入鹽和雞精香油拌一下，豆腐皮切成寬度五釐米左右，長度十釐米的長條，然後把香椿放裏面捲起。5、最後用香菜梗...
2022-08-0529959

香芹炒腐皮做法步驟芹菜炒腐竹怎麼做好吃

香芹炒腐皮做法步驟芹菜炒腐竹怎麼做好吃
1、首先把腐皮洗一下，切絲備用。2、芹菜擇去葉子，洗淨切段。3、胡蘿蔔洗乾淨去皮，切片備用。4、炒鍋倒油燒熱放芹菜和胡蘿蔔翻炒。5、炒至斷生後放腐皮翻炒。6、加適量生抽調味。7、加少許鹽翻炒均勻即可。8、好吃的芹菜炒腐皮就完成了。...
2017-11-197390

香芹炒腐皮如何做做香芹炒腐皮的方法

香芹炒腐皮如何做做香芹炒腐皮的方法
1、準備1把腐竹，掰兩半放涼水中泡發。2、都變軟後就好了，約要2個小時。拿出來切成段，芹菜摘好。3、把腐竹和芹菜都用開水焯一下，過涼後，芹菜切段備用。4、準備一塊豬肉，可多可少，切片，葱切段。5、鍋中倒油，微熱後放葱爆鍋，放肉片煸炒。6、倒少許醬油，使肉上色，再倒入腐竹和芹菜煸炒。...
2018-03-1222765

脆皮香椿豆腐丸子更適合搭配什麼葡萄酒脆皮香椿豆腐丸子更適合搭配啥葡萄酒

脆皮香椿豆腐丸子更適合搭配什麼葡萄酒脆皮香椿豆腐丸子更適合搭配啥葡萄酒
1、與Chardonnay霞多麗葡萄酒搭配適合。2、霞多麗，又叫做雪當利、莎當尼、莎當妮，原產自法國勃艮第，中早熟釀酒葡萄品種，是當前全球最受歡迎的白葡萄品種，有20多個國家引種栽培。適合各類型氣候，耐冷、產量高且穩定，容易栽培，植株發芽早，生長勢較強，枝勢半直立，適於中長梢修剪；風土適...
2022-01-1415043

香婆豆腐香婆豆腐做法
1、配料：香辣醬、葱花、蠔油、鹽、雞精、老抽、濕澱粉、香油各適量。2、將豆腐洗淨，切成小的方快。3、將豆腐下入開水鍋中焯透待用。4、鍋燒熱油，放入肉末煸炒，加入香辣醬炒香，添入適量清水，把焯好的豆腐放進去略燒，加入調料調味，最後用濕澱粉勾芡，淋上香油裝盤撒上葱花即可。...
2018-06-188510

豆腐皮蛋皮蛋豆腐的做法
1、製作食材：內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜各適量。2、用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中。3、將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上，然後淋上香油，撒上香菜即可食用。4、好吃的皮蛋豆腐就做好啦！...
2019-02-214646

五香豆腐皮怎麼做好吃
五香豆腐皮是一道香味濃郁、口感鮮嫩的美食。下面是一份簡單易行的做法：所需材料：-幹豆腐皮：適量-蒜蓉：適量-生薑：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-糖：適量-老抽：適量-辣椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.將幹豆腐皮用温水浸泡10-15分鐘，直到變軟，然後洗淨。2.在熱水中將豆腐皮焯水一下，煮...
2023-12-203301

五香腐竹皮怎麼做好吃又簡單五香腐竹皮如何做好吃又簡單

五香腐竹皮怎麼做好吃又簡單五香腐竹皮如何做好吃又簡單
1、五香腐竹皮原料：腐竹皮、大蒜、香葉、八角、花椒、桂皮。2、腐竹皮温水泡發。3、泡發好後切段。4、香料浸泡。5、腐竹皮飛水。6、鍋子燒熱放入腐竹皮略煎。7、加入香料。8、加入適量生抽老抽大蒜。9、收汁調味即可享受。...
2022-07-2427885

腐皮香腸卷腐皮香腸卷的製作工藝

腐皮香腸卷腐皮香腸卷的製作工藝
1、腐皮香腸卷主料：千張、廣東香腸；輔料：海苔、雞蛋(白皮)、芝麻；調料：香油、水澱粉、綿白糖。2、將豆腐皮裁去硬邊，取一片海苔平鋪在豆腐衣上。3、將香腸鋪在海苔上。4、緊緊的捲起來，用濕澱粉沾邊後裹緊。我用了三張豆腐衣卷在外面。5、開水上鍋蒸10分鐘左右。6、將雞蛋液攪拌...
2018-05-258866

五香豆腐皮怎麼做好吃五香豆腐皮如何做好吃

五香豆腐皮怎麼做好吃五香豆腐皮如何做好吃
1、五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺。2、準備的豆腐皮洗淨切成長條。3、芹菜也洗淨切成小段備用。4、鍋裏放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒熱後加入少許鹽和雞精調味。6、倒入切好的芹菜段，繼續翻炒:至芹菜段熟透了。7、...
2022-01-2319980

香菜豆腐皮包子的家常做法如何做香菜豆腐皮包子

香菜豆腐皮包子的家常做法如何做香菜豆腐皮包子
1、準備好所有材料，清洗乾淨，竹筍需要在開水中焯水去除草酸，幹香菇泡發後洗淨備用。2、將上述食材均切成細丁備用。3、鍋內加1湯匙植物黃油，有一股淡淡的乳香，當然也可以用普通植物油。4、黃油化開後，倒入切碎的食材進行翻炒，加入蠔油、鹽、胡椒粉進行調味，炒成8成熟即可。5、將...
2022-01-0519913

香辣孜然豆腐皮簡介香辣孜然豆腐皮

香辣孜然豆腐皮簡介香辣孜然豆腐皮
1、準備好食材，香辣孜然豆腐皮。2、碗中加入芝麻，辣椒麪，蒜末，葱花，孜然粉粒。3、淋入熱油。4、加1勺白糖。6、2勺生抽。7、少許鹽。8、1勺蠔油，攪拌均勻。9、豆皮切條，焯水一分鐘。10、撈出瀝乾水份。11、倒入醬汁中。12、攪拌均勻開吃。...
2019-02-0619821

如何做鮮香的糖醋脆皮豆腐怎麼做鮮香的糖醋脆皮豆腐

如何做鮮香的糖醋脆皮豆腐怎麼做鮮香的糖醋脆皮豆腐
1、準備豆腐450克、油30克、葱花10克、熟芝麻10克、番茄醬10克、生抽10克、醋10克、糖10克。準備食材，把豆腐切成大小一樣的方塊，碗中加入番茄醬，生抽白糖醋鹽澱粉攪拌均勻，調成醬汁。2、平底鍋放，適量底油，把豆腐放進鍋中煎制。豆腐煎製成兩面金黃表皮發脆時盛出備用。起鍋燒...
2017-12-1228925

豆腐皮卷香腸的做法豆腐皮卷香腸怎麼做

豆腐皮卷香腸的做法豆腐皮卷香腸怎麼做
1、準備調料:醬油、料酒、白糖、五香粉、生薑，加白開水調出調料，微波加熱1分半鐘。2、用調料泡豆腐油皮，直到泡軟。3、用泡軟的油豆腐皮卷香腸，卷緊後，用半勺麪粉加水和成麪糊封口。4、蒸鍋放水大火燒開改中火蒸20分鐘即可。5、切斷裝盤，香腸大變身。...
2022-08-0523048

醬香豆腐皮怎麼做醬香豆腐皮的烹飪方法

醬香豆腐皮怎麼做醬香豆腐皮的烹飪方法
1、材料：豬裏脊肉300克，豆腐皮2張，葱4根。調料：醬油，姜，料酒，香油，澱粉，甜麪醬，白糖，雞蛋清各適量。2、豬裏脊切成細絲，倒入少許澱粉、醬油、料酒、半個蛋清攪拌勻，醃製30分鐘；3、將甜麪醬倒入碗中，加入白糖和香油攪拌均勻；4、豆腐皮洗乾淨，和拌好的甜麪醬一起放入蒸鍋中，蒸5分鐘後待用；5、...
2019-04-0526405

香菜豆腐皮的做法
香菜豆腐皮的做法：材料：-豆腐皮：適量-香菜：適量-葱薑蒜：適量-辣椒：適量（可選）-鹽：適量-醬油：適量-糖：適量-食用油：適量-白胡椒粉：適量步驟：1.將豆腐皮在温水中泡軟，然後洗淨備用。2.香菜洗淨切碎，葱薑蒜切末備用。3.熱鍋涼油，放入葱薑蒜炒香。4.加入豆腐皮翻炒均勻，然後加入一些鹽和糖，繼續...
2024-03-2523490

怎麼做香菇燜豆腐皮香菇燜豆腐皮需要哪些材料

怎麼做香菇燜豆腐皮香菇燜豆腐皮需要哪些材料
1、主料：油菜4棵、香菇8朵、豆腐皮1張；輔料：油1大勺、葱花1段、豆瓣醬1勺。2、做法步驟：食材洗淨，備好。豆腐皮切絲，香菇掰碎塊，葱花切碎，油菜長的稍微切一刀即可。鍋中加油，燒熱，放入葱花爆香。放入香菇翻炒均勻。加入豆腐皮翻炒，稍微加一點點水防止粘鍋，翻炒至7成熟。加入油菜繼續...
2018-06-0812540

香菜豆腐皮包子的做法香菜豆腐皮包子的做法介紹

香菜豆腐皮包子的做法香菜豆腐皮包子的做法介紹
1、食材：豆腐皮適量、香菜3根、豬肉150g、白菜100g、幹木耳1把、食用油20g、香油5g、醬油5g、鹽4g、葱適量。2、幹豆腐皮放水裏浸泡，泡軟即可。3、豬肉鮮兒裏放入葱末及所有調味料順時針攪拌上勁，備用。4、香菜炒水，使之變軟。5、白菜洗淨，切碎放鹽醃製5分鐘，攥去水分。6、木耳...
2021-12-2224693

香菜皮蛋豆腐湯的做法
香菜皮蛋豆腐湯的做法如下：材料：-香菜適量-皮蛋2個-豆腐200克-雞精適量-鹽適量-高湯適量-葱薑蒜末適量步驟：1.香菜切段備用。皮蛋剝殼，切成小塊備用。豆腐切成小塊備用。2.熱鍋冷油，放入葱薑蒜末炒香。3.倒入高湯煮開，加入豆腐煮一會兒。4.加入切好的皮蛋，繼續煮3-5分鐘。5.加入...
2023-11-223315

香菜腐皮卷的做法香菜腐皮卷怎麼做

香菜腐皮卷的做法香菜腐皮卷怎麼做
1、豆腐皮2張、杏鮑菇150克、精瘦肉100克、胡蘿蔔半棵、香菜100克、綠豆菜200克、幹香菇7朵、葱1段。2、香油2勺、姜1塊、料酒1勺、熱炒鮮露2勺、油30克、味精1小勺、雞粉1小勺、澱粉半勺、鹽適量、麪粉20克。3、豬肉切絲，放入料酒、味精、鹽、薑絲、澱粉抓勻醃製20分鐘。...
2019-05-3021591

五香豆腐皮怎麼做才好吃五香豆腐皮家常做法

五香豆腐皮怎麼做才好吃五香豆腐皮家常做法
1、主料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、鹽半勺、雞精半勺、蠔油1勺。2、準備的豆腐皮洗淨切成長條。3、芹菜也洗淨切成小段備用。4、鍋裏放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒熱後加入少許鹽和雞精調味。6、倒入切好的芹菜段，繼續翻炒:至芹菜段熟透了。...
2018-03-3018404

熱門推薦

猜您喜歡

專題