![空氣炸鍋炸小酥肉要多長時間 空氣炸鍋炸小酥肉要多久]( "空氣炸鍋炸小酥肉要多長時間 空氣炸鍋炸小酥肉要多久")
- 1、空氣炸鍋炸小酥肉要10-15分鐘左右。2、大多空氣炸鍋在炸小酥肉時候，温度控制在200度左右，如果是炸制回軟的小酥肉，空氣炸鍋的温度不僅要設置低一些，時間也要相對縮短一些。3、酥肉是一道特色傳統名菜，山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中...
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![炸小黃花魚怎麼做酥脆好吃 炸小黃花魚酥脆好吃的方法介紹]( "炸小黃花魚怎麼做酥脆好吃 炸小黃花魚酥脆好吃的方法介紹")
- 1、食材：小黃魚1000克、葱20克、料酒10克、姜20克、胡椒粉10克、食鹽5克、生抽醬油15克、雞蛋1個、麪粉30克、澱粉50克。2、把小黃魚用剪刀剪開腹部，然後去掉內臟和魚鱗，清洗乾淨，裝入碗中。在殺魚的時候要注意別被魚刺劃傷。3、把清理好的小黃魚裝在盆子裏，然後加入，葱20克、...
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![空氣炸鍋炸小酥肉怎麼做 有什麼具體的步驟]( "空氣炸鍋炸小酥肉怎麼做 有什麼具體的步驟")
- 1、將澱粉和清水按照1:1，捏入一點鹽攪成澱粉稀漿。2、舀一大勺澱粉漿倒入盤子中晃勻，不能太薄了吃起來不筋道。3、將盤子直接放到燒開的熱水面上，讓澱粉顏色變白。4、澱粉變白後壓下去一邊將熱水灌進盤子裏，鍋裏的水一直保持沸騰的狀態。5、煮到盤子裏的粉皮起泡，撈出連盤子都...
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![炸小銀魚做法圖解 酥脆鮮香味道鮮美]( "炸小銀魚做法圖解 酥脆鮮香味道鮮美")
- 1、小銀魚洗淨瀝乾水分放入盆中，姜洗淨切絲。2、放入薑絲，料酒，鹽，五香粉，白糖拌勻醃製20分鐘。3、放入少許麪粉拌勻，麪粉能裹住魚即可。4、鍋中倒入食用油。油八分開放入小銀魚。炸熟至金黃色撈出裝盤。...
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![小酥肉炸幾分鐘熟 炸小酥肉要多久才熟]( "小酥肉炸幾分鐘熟 炸小酥肉要多久才熟")
- 1、製作小酥肉一般炸五六分鐘左右就可以了。2、在炸酥肉的時候要嚴格把控時間，若是炸制時間太長的話，會導致做出來的酥肉口感變老，吃起來非常硬，失去鮮嫩的口感，若是不確定時間，可以看一下酥肉的外觀，等其表面炸至金黃就差不多可以出鍋了。...
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![炸小河魚的做法 香炸小河魚的做法]( "炸小河魚的做法 香炸小河魚的做法")
- 1、原料：河魚（小鯽魚，小白魚）500克；調料：植物油，鹽，麪粉少許，十三香，麻辣鮮。2、將河魚洗淨去鱗去除雜物，再次洗淨用鹽，十三香，麻辣鮮少許醃製30分鐘，後加入少許麪粉攪勻。3、攪勻河魚以後，鍋中放入大量植物油，大火燒熱。4、將魚一個一個加入鍋中，大火炸至七分熟撈出。5、撈出的魚放幾分鐘...
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![炸小酥肉的家常做法]( "炸小酥肉的家常做法")
- 炸小酥肉是一道家常的美食，口感酥脆，香氣四溢，非常受歡迎。下面我將介紹一種簡單的家常做法。首先，準備好食材。我們需要500克豬肉，最好選擇瘦肉，切成塊狀。然後，準備一些調味料，如鹽、白胡椒粉、生抽、料酒和姜蒜等。此外，還需要一些麪粉、雞蛋和麪包糠。接下來，對豬肉進行醃製。...
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![炸小黃花魚的做法步驟 小黃花魚的炸法]( "炸小黃花魚的做法步驟 小黃花魚的炸法")
- 1、先把小黃花魚去掉頭，去掉內臟，然後清洗乾淨。2、我們再在碗裏打入雞蛋，攪拌均勻。3、然後再加入鹽，麪粉，澱粉，蠔油等調料。4、我們再加入適量的水攪拌均勻，可以讓魚粘上一點麪糊就可以。5、然後我們把小黃花魚放入麪糊裏面，翻一下。6、我們在鍋裏放入半鍋油，燒至七成熱。7、然...
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![炸小果子的做法 炸小果子的做法步驟]( "炸小果子的做法 炸小果子的做法步驟")
- 1、準備用料。麪粉、雞蛋、油、白砂糖。2、麪點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成麪糰。3、擀成薄厚均勻的圓胚，切成大小均勻的小長條。4、小長條放入盆中加入乾麪粉拌勻，使其分散開來。5、鍋中放油，油熱後倒入長麪條炸至膨起撈出。6、鍋中加入水然後放入白砂糖燒至起...
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![炸小雞腿怎樣又脆又好吃]( "炸小雞腿怎樣又脆又好吃")
- 要想讓小雞腿炸得又脆又好吃，有幾個關鍵的步驟和技巧。1.提前醃製：將小雞腿均勻地塗上醃料（例如鹽、胡椒粉、姜蒜等），放入冰箱醃製30分鐘至1小時，讓醃料充分滲入肉中，增加味道。2.滾粉工序：準備兩個碗，一個放打散的雞蛋液，另一個放麪粉或者麪包糠。將醃製好的小雞腿先放入雞蛋液中...
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![空氣炸鍋炸小黃花魚 怎麼用空氣炸鍋炸小黃花魚]( "空氣炸鍋炸小黃花魚 怎麼用空氣炸鍋炸小黃花魚")
- 1、食材：小黃花魚12條、料酒2勺、鹽1勺、薑汁3克、黑胡椒粉2茶匙、生抽3勺。2、去頭去肚子，刮鱗，清洗乾淨。3、加入調料醃製20分鐘以上。4、炸鍋200度，預熱3分鐘，魚雙面塗油，放入空氣炸鍋中，200度，5分鐘。5、5分鐘後翻面，炸5分鐘，再翻面炸3分鐘，按個人喜歡的火候而定是否還要再次翻...
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![小金魚怎麼炸好吃 炸小金魚的方法]( "小金魚怎麼炸好吃 炸小金魚的方法")
- 1、雞蛋加少許鹽，打散。2、肉餡揉成小團準備好。3、鍋中放少許油，取一小勺蛋液放入鍋中。4、放入一個準備好的肉餡。5、把蛋皮翻過來包住肉餡。6、用筷子夾住中段。7、看好位置，壓住30秒，讓其定型。8、已經成了金魚的形狀。9、做好的金魚放入盤中備用。10、冬瓜切片，放入濃湯...
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![炸小螃蟹處理方法 香酥油炸小螃蟹怎麼做]( "炸小螃蟹處理方法 香酥油炸小螃蟹怎麼做")
- 1、小螃蟹沖洗乾淨，瀝水，切成兩半，用鹽，料酒醃製一會兒。2、麪粉加適量水。3、加鹽，葱，雞蛋調成麪糊，不要太稠，也不要太稀了。4、把螃蟹瀝一下水放進麪糊拌勻。5、麪糊不能太稀哦。6、鍋裏放油燒至微冒煙。7、把螃蟹一個個夾到油鍋裏。8、中小火炸至金黃。9、撈出瀝油，待全部炸完...
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![炸小鱈魚的做法 炸小鱈魚的方法]( "炸小鱈魚的做法 炸小鱈魚的方法")
- 1、原料：小鱈魚一斤、食用油、鹽適量、胡椒粉適量、炸粉或澱粉適量。2、做法：鱈魚去掉內臟，清洗乾淨，控幹水分，放入碗中。3、鍋裏倒入適量油，大火開始加熱。4、同時開始醃魚，放入胡椒粉和鹽，讓每條魚沾着均勻，但是注意沒必要用力捏，這樣會捏散魚肉。然後再在魚身上撒上一層澱粉，讓每...
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![小雞腿怎麼做好吃不膩 炸小雞腿的做法]( "小雞腿怎麼做好吃不膩 炸小雞腿的做法")
- 1、原料：雞腿10個、麪粉250g、植物油適量、麪包糠250g、麪粉100g、澱粉80g、鹽適量、薑片適量、醬油適量、料酒適量、花椒粉適量、雞蛋1個。2、鍋中加水放入雞腿、薑片、料酒煮沸，再煮15分鐘至7成熟。3、撈出晾乾水分，放在盆中加入鹽、醬油、白糖、花椒粉、薑片、醃製兩小時...
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![正宗酥肉的製作方法 炸小酥肉家常做法分享]( "正宗酥肉的製作方法 炸小酥肉家常做法分享")
- 1、主料：豬腿肉400克、澱粉80克、雞蛋2個。2、輔料：鹽2克、胡椒粉1克、料酒5克、花椒粉1克。3、做法：（1）豬豬腿肉切片，放入豬腿肉，鹽，花椒粉，料酒，胡椒粉，抓勻醃製。（2）加入麪粉澱粉，雞蛋，水，攪拌。（3）鍋中倒入食用油，攪拌均勻，放入五花肉，攪拌，食用油。（4）放入五花肉，中火翻炒。...
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![炸小鯽魚的方法及步驟 炸小鯽魚的方法及步驟簡單介紹]( "炸小鯽魚的方法及步驟 炸小鯽魚的方法及步驟簡單介紹")
- 1、食材：麪粉100克、小鯽魚3條、食鹽少許、雞精少許、雞蛋一個、胡椒粉少許、泡打粉少許。2、小鯽魚先用鹽醃兩個小時，天熱時可以放進冰箱冷藏室。炸之前再用清水衝去血水並瀝乾水份。3、調麪糊。雞蛋打碗裏，倒入胡椒粉、鹽、雞精、泡打粉攪散。4、倒入麪粉，兑少量的清水攪勻...
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![怎麼炸小酥肉好吃]( "怎麼炸小酥肉好吃")
- 炸小酥肉是一道非常受歡迎的家常菜，下面是一種製作小酥肉的簡單方法：材料：-豬肉（肥肉和瘦肉的比例為3:7）：500克-葱薑蒜：適量-料酒：適量-食用鹽：適量-白胡椒粉：適量-雞蛋清：1個-幹澱粉：適量-麪粉：適量-植物油：適量步驟：1.將豬肉剁成末，加入葱薑蒜和適量的料酒、食用鹽、白胡椒粉，攪拌均勻進...
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![炸小麻花製作方法 怎麼做小麻花]( "炸小麻花製作方法 怎麼做小麻花")
- 1、油條粉中放入雞蛋和適量水。2、和成光滑的麪糰後醒發40分鐘。3、面板上放點油。4、將麪糰擀成長方形切細條。5、拿起一根抻長，兩頭反方向擰。6、擰好後對摺再反方向擰就可以了。7、依次擰好每一條。8、鍋中放入1000克豆油。9、待油温7成熱時一一放入擰好的小麻花炸。10...
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![炸小鯽魚怎麼做酥脆好吃 炸小鯽魚怎麼做]( "炸小鯽魚怎麼做酥脆好吃 炸小鯽魚怎麼做")
- 1、鯽魚12個、油適量、鹽適量、花椒粉2克、香葱1根、澱粉20克、姜5克、料酒10克。2、把小鯽魚去腮去內臟洗淨瀝乾水分。3、葱姜洗淨切末。4、把鯽魚用料酒、鹽抹一遍，撒上葱薑末拌均，醃製20分鐘左右。5、去掉水分，去掉葱姜，撒上幹澱粉拌均勻。6、熱鍋涼油，油熱8成熱，下鯽魚先不...
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![小鮁魚怎麼炸好吃 香酥鮮美炸小鮁魚家常做法]( "小鮁魚怎麼炸好吃 香酥鮮美炸小鮁魚家常做法")
- 1、原料：鮁魚800克、薑汁1勺、檸檬汁1勺、鹽1茶匙、胡椒半茶匙、雞蛋4個、麪粉1杯。2、鮁魚去頭洗淨，用薑汁、檸檬汁、鹽、胡椒碎醃一下。雞蛋和麪粉加少量的鹽攪拌均勻。加熱油到八成熱，鮁魚在麪糊裏滾一下，下入鍋中，煎到金黃即可。...
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![炸小泥鰍的做法竅門 炸小泥鰍需要哪些材料]( "炸小泥鰍的做法竅門 炸小泥鰍需要哪些材料")
- 1、材料：泥鰍半斤，雞蛋1個，料酒、鹽、薑片若干，麪粉或炸雞粉若干、麪包糠若干。2、做法：將泥鰍養在清水盆中，多次換水，讓泥鰍吐淨泥水。撈出泥鰍，在盆中加少許鹽、料酒和幾片生薑，喂0.5-1小時，讓調料的味道進入泥鰍。將泥鰍瀝乾，打散雞蛋，將麪粉、鹽加入蛋液中拌勻備用，準備一些麪包糠...
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![炸小肉丸的做法 如何炸小肉丸]( "炸小肉丸的做法 如何炸小肉丸")
- 1、肉1斤、雞蛋1個、白蘿蔔半根、紅薯粉3勺、葱1根、醬油若干、姜3片、食用油用來炸丸子的、生抽適量、鹽適量。2、準備好各種食材，其中，豬肉要稍稍帶點肥肉，這樣做出來的肉丸子會嫩點，而且後面做得時候就不用加油了；將肉、蘿蔔切成小塊。3、將肉塊用料理機打成肉泥，儘可能多打...
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![炸小鯽魚的做法]( "炸小鯽魚的做法")
- 炸小鯽魚是一道非常經典而美味的家常菜，下面是一種簡單的做法：材料：-小鯽魚：500克-鹽：適量-白胡椒粉：適量-食用油：適量-醬油：適量-生薑：適量（切絲或切片）步驟：1.準備工作：-首先清洗小鯽魚，用清水沖洗乾淨，剖開魚腹，去掉內臟。-將鯽魚用刀背刮洗鱗片，確保魚表面乾淨。-用廚房紙巾將魚身上的...
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![炸小油條怎麼做 炸小油條的做法]( "炸小油條怎麼做 炸小油條的做法")
- 1、材料：麪粉500克、明礬14克、鹽8克、鹼粉10克、色拉油600克、清水180克。2、將明礬和鹽碾成粉末，鹼粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至缸底無粒屑、水起泡沫時，將麪粉放入，用雙手抄拌，使勁揉至酵面光滑不粘手，上面用清潔的濕布蓋好，靜置3小時左右再進行第二次...
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秀美範
