- 1、西芹要求肥水充足。緩苗後澆第一次薄肥,可用1%尿素與5%過磷酸鈣浸出液澆施。以後每隔10天追施一次,用肥量逐漸增加。2、旺盛期後要配施鉀肥。鈣硼元素不能缺,缺鈣易發生心腐病,缺硼會引起植株腐爛、葉柄開裂、長刺、空心等現象。...
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- 1、主料:白芹500克、肉小塊。2、輔料:姜幾片、紅椒1個、鹽適量、雞精適量。3、肉切成絲加少許鹽醃漬下。4、生薑,紅椒切好備用。5、白芹洗淨切成段。6、鍋中入油放入生薑炒香,加入肉絲翻炒至變色。7、加入紅椒,加入白芹翻炒。8、放入鹽,雞精調味,裝盤即可。...
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- 1、芹菜就是我們平時説的旱芹,屬於傘形科芹屬的植物,香氣比較濃郁,還有一定的藥用效果,所以也被人稱為藥芹。而西芹屬於芹菜的變種,葉柄要比芹菜更加粗壯,水分也更多一些,口感則更細嫩,兩者的莖葉都是碧綠色。2、西芹和芹菜都可以起到降血壓的作用,但是芹菜的效果會更好一些。西芹...
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- 1、根部不同,根芹菜的根膨大,肉質的,呈圓形,可食用。而芹菜的根部是淺根系,分佈廣泛,根系不可食用。2、葉片不同,根芹菜的葉片是一兩回的羽狀全裂,芹菜葉生長在莖基部,邊緣為鋸齒狀。3、分佈不同,根芹菜栽培的少,而芹菜分佈廣泛。...
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- 1、原料:白芹菜,花生米。2、輔料:大料,香葉,葱,姜,鹽,糖,白醋,雞精,醬油。3、白芹菜摘洗乾淨,鍋中加一些鹽,油把白芹菜焯燙一下過涼。4、白芹菜切小段加一些鹽,糖,白醋,雞精醃拌一時。5、花生煮好取出調料控幹水分和白芹菜一起加一些醬油,香油拌勻即好,也可放冰箱冷藏一時讓食材更入味。...
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- 1、水芹菜不是芹菜,2、水芹菜和芹菜的區別(1)生長習性不同水芹菜主要生長於南方,一般是在河溝、水田旁邊這些土質比較鬆、土層肥沃的地方生長的比較好。水芹菜喜歡涼爽,一般在25攝氏度以下母莖才會萌發出新芽,在15~20攝氏度的時候生長的最快,如果温度低於5攝氏度的時候就會停止...
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- 1、芹菜汁是用西芹榨的。2、西芹,傘形科植物,它既不是根菜,也不屬於粘滑食物,它營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,西芹從國外引入,已廣泛栽培並深受百姓喜愛的,葉柄寬厚,單株葉片數多,重量大,可達一公斤以上。西芹和本芹具有相同的營養價值。西芹又稱...
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- 大芹山白芽奇蘭(學名:Cephalantheralongipes)是白花奇蘭科奇蘭屬的一種蘭花。它在中國被稱為“大芹山白芽奇蘭”,因為其分佈範圍主要在大芹山地區。該物種是一種小型多年生草本植物,高度通常在20至40釐米之間。它們有長而細的根莖,並在春季形成單個葉子,並在夏季形成少量白色花...
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- 1、歐芹不是香菜也不是芹菜。歐芹又稱法國香菜,但既不屬於香菜所在的芫荽屬,也不屬於芹屬,而是屬於傘形科歐芹屬植物。歐芹為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物,食用嫩葉,作香辛蔬菜。原產地中海沿岸,歐美及日本栽培較為普遍。2、歐芹食用器官主要是鮮嫩的葉及葉柄。它不僅芳香濃...
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- 1、形態不同從整體而言,西芹要比普通的芹菜個頭要大,特別是它的根莖非常粗大,顏色也較為翠綠,質地看上去會硬硬的;而芹菜根莖比較細且小,基本上都是細細長長的,葉子很細膩。2、水分不同通常西芹所包含的水分是比較少的,看着也會比較幹,經常作為配菜或者提香的菜食用。但芹菜所包...
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- 西芹和芹菜是兩種不同的蔬菜,它們在外觀、味道和用途上都有所不同。1.外觀:西芹的莖部較長且光滑,呈現出淺綠或白色;而芹菜的莖部較短且呈現出深綠色。西芹的葉子較小且薄,芹菜的葉子較大且厚實。2.味道:西芹的莖部較脆且有一種特殊的清爽香氣,味道較淡;芹菜的莖部較粗且有一種獨...
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- 1、原料:鮮嫩芹菜1斤、白菜一斤、精鹽五錢、香油五分、特醋三錢、醬油三錢。2、製法:將芹菜摘葉揀淨,削去毛根,洗淨,白菜洗淨。白菜、芹菜切成五分長節,入開水鍋裏焯一下,之後撒上精鹽拌勻,食用時澆上醬油、特醋、香油,也可澆入花椒油其味更長。醋不可早放,否則菜會變黃。...
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- 1、食材:西芹150g、鮮百合100g、白果50g、橄欖油2勺、紅彩椒少許、鹽少許、水澱粉適量、葱段適量、薑片適量、花椒油2滴、高湯2茶匙。主要食材:白果。2、白果放在平底鍋裏,炒一炒,表皮熱了盛出來,趁着温熱時候把殼剝去,放在保鮮袋子裏放冰箱裏冷藏會兒,拿出來後用開水燙一下,這樣...
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- 白蘿蔔和芹菜可以一起吃。它們都是蔬菜類食物,富含多種維生素、礦物質和纖維,對身體健康有益。在烹飪時,你可以將白蘿蔔和芹菜一起搭配使用,例如炒菜、煮湯、涼拌等。但是需要注意的是,如果你有特定的飲食要求或者身體狀況,請根據自己的需求和醫生的建議飲食。...
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- 可以一起炒。芹菜、蒜苗和白菜都是常見的蔬菜,它們的烹飪時間相似,搭配炒熟可以產生豐富的口感和味道。你可以先將蒜苗和芹菜炒至熟軟,再加入白菜翻炒,調入適量的鹽、醬油、味精等調料,炒勻即可。這樣的組合會搭配出獨特的香味,營養豐富。...
- 29658
- 1、水芹菜和芹菜的區別主要體現在兩個方面。2、一是生長習性不同,水芹菜一般是生長在南方的河溝,水田旁邊的,這裏的水質深,土層肥沃。而芹菜多是旱勤,在北方地區常見。3、二是形態特徵不同。水芹莖小,是淡綠色的,聞起來有淡淡的香味。旱芹莖細長,是空心的,纖維粗,兩者放在一起有明...
- 30232
- 1、西芹和芹菜,其實營養價值差不多,都是非常健康的蔬菜,都含有豐富的膳食纖維,具有非常好的瘦身,減肥的功效和作用,因為膳食纖維可以促進腸胃蠕動,促進排便。2、其次,芹菜和西芹都富含維生素C,因此,多吃芹菜或者是西芹都可以補充維生素C。3、最後,無論是芹菜汁還是西芹汁,常喝對於三...
- 19257
- 1、用料:白果80克、西芹250克、紅椒15克、鹽4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、葱薑末適量。2、西芹洗淨斜切成段,紅椒切片,白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出。3、西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘,立即撈入冰水中降温。4、起油鍋,爆香葱薑末,放入西芹與白果,加鹽、白糖,快速翻炒1分鐘,最後...
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- 1、芹菜:水分較多,一般作蔬菜使用,葉柄較細,下面的莖部為白色,上半部分為綠色,葉子着生在短縮莖的基部,邊緣呈鋸齒狀,葉柄的橫截面直徑在1-4釐米左右。2、西芹:含有的水分較少,味道較香,有一種特殊的味道像藥味,葉柄較粗,莖葉都是綠色的,一般作香料使用。3、西芹,傘形科植物,它既不是根菜...
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- 1、屬性不同:芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同:香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區,主要分佈在歐洲中部至非洲東部,而芹菜主要分佈於歐洲、亞洲、非洲以及美洲等地區。3、營...
- 18910
- 1、食材:芹菜葉1小盆,白菜適量,生抽2湯匙,米醋1湯匙,涼拌料油2湯匙,辣椒油1湯匙,鹽適量,雞粉少許。2、白菜葉和芹菜葉備好。3、芹菜葉泡水洗淨,白菜葉切絲,洗淨泡水。4、小鍋裏水燒開,加幾滴植物油和少許鹽,放入芹菜葉焯水至軟爛合適。5、撈入涼水盆裏過涼。6、撈出攥水,不要太乾,切段...
- 27864
- 1、原料準備:白菜300克,芹菜200克,豬肉300克,小麥粉500克,油10毫升,鹽2克,醬油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。2、小麥粉和成麪糰靜置20分鐘,白菜、芹菜擇洗乾淨,白菜、芹菜入鍋焯水後撈出瀝乾水晾涼。3、豬肉加油、味精、醬、料酒順一個方向攪拌上勁,攪好的肉餡加葱姜攪拌均勻。4...
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- 1、用途不同:西芹:一般比較幹,而且比較香,多做香料使用;芹菜:一般比較多水分,只是作為蔬菜的一種來使用。香芹:可生食或用肉類煮食,也可作為菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、外形不同:西芹有一種特殊的味道,略像藥味,所以我們那邊又叫它藥芹,西芹比普通芹菜粗,莖葉...
- 26273
- 1、藥芹與芹菜的區別在外觀上、香氣上、大小上有所不同。2、外觀上:芹菜的莖部上端與葉子顏色是鮮豔清爽的淡綠色,莖部下端則是偏白色。而藥芹整體顏色比較深,一般是綠色。3、香氣上:由於芹菜莖葉比較水嫩,所以在香味上,芹菜的氣味比較清新,藥芹的香味比較濃,它可以用來當作香料...
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- 1、原料:白果80克、芹菜250克。2、配料:紅椒半個、鹽、味精、白糖、蒜薑末適量。3、西芹洗淨切成段,紅椒切片。4、白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出(焯水的時候可以放少量的鹽),立即撈入涼水中降温。5、起油鍋,爆蒜薑末。6、放入西芹與白果,加鹽、白糖,快速大火翻炒1分鐘。7、...
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