普洱茶是紅茶嗎 它們還有這些容易忽視區別

普洱茶喝紅茶都是我們非常常見的茶類，因為它們在茶湯顏色上有一點相似，所以很多朋友誤以為普洱茶就是紅茶。其實它們並不是同一種茶類，今天就給大家盤點它們的區別。

可能很多對茶道不是很懂的朋友，在第一次喝普洱茶的時候，很容易把它和紅茶搞混。因為這兩種茶類在湯色上都是淡淡的紅色，區別不是很大。還有的朋友誤以為普洱茶就是紅茶，其實這兩種茶類並不是同一種類別，今天我們就給大家科普它們的具體區別。

一：類別不同

茶的類別很多都是根據加工的程序來區分，普洱茶屬於再加工的茶類，而紅茶不需要二次加工，屬於基本茶。同樣屬於基本茶類的，還有比較常見的黑茶，綠茶等。普洱茶的基礎茶是屬於綠茶類的曬毛青茶經過加工製成。

二：味道不同

普洱茶喝起來非常的醇厚，口舌之間帶有淡淡的陳香之氣。紅茶的味道則更為甘醇，帶有一絲甜香，所以紅茶也是用來製作奶茶等飲品的原料。從口感上也是區分它們的一個好方法。

三：外形不同

普洱茶主要有散茶和緊壓茶兩種，前者外形較為肥壯，色澤一般是淡淡的褐紅色。後者常見的外形有茶餅，茶磚等。紅茶的類別主要有功夫紅茶和紅碎茶，呈現較為紅潤的色澤，有捲曲的形狀也有條形的。

四：工藝不同

這也是這兩種茶類本質上的一個區別，普洱茶屬於人工發酵的茶類，經過了發酵，翻堆等幾個加工過程。而紅茶屬於全發酵的茶類，加工的程序更為複雜。

今天主要從上面三個方面，給大家講解了普洱茶和紅茶的區別。這兩種茶類對人體都有很多的保健效果，大家飯後都可以適量飲用來達到養生的效果。