普洱茶生茶熟茶區別 普洱茶生茶熟茶區別是什麼

1、首先普洱生茶製作工藝為殺青、揉捻後蒸壓成餅，普洱熟茶則為渥堆發酵；

2、色澤上，普洱生茶顯青綠、墨綠色，而普洱熟茶顏色呈紅褐色；普洱生茶口感強烈，茶湯清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，綿軟回甘。