燒賣是哪裏的特產 燒賣介紹

1、燒麥是中國北京，山東，廣州，浙江，江蘇等地方的特產。

2、燒賣起源於中國，在南北方都有，只是叫法並不大都相同。在如今北京一帶，人們將它稱之為燒麥，而在中國江蘇，浙江，廣東等地區，人們更喜歡將它稱為燒賣。

3、燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。