冰鎮糯米糕的做法 冰鎮糯米糕要怎麼做

1、用料。糯米：半斤；糖：50克；枸杞：適量；葡萄乾：適量；紅棗：適量；黑芝麻：適量。

2、糯米加水放冰箱6個小時以上。

3、糯米泡水後放電飯煲煮，跟平時煮飯一樣，煮熟的糯米軟軟的。

4、煮好的糯米放涼後用飯勺壓成正方形（放在保鮮膜上方便整形）。

5、成型後上面鋪上材料，再包上保險膜，稍微壓下。

6、放冰箱冷藏5個小時以上即可。