武漢鴨脖的做法 香香的是我的最愛
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1、鴨脖一盒,生抽三大勺,老抽一大勺,紅辣椒一小把,花椒5克,桂皮一根,葱一把,姜五片,糖15克,鹽。鴨脖用清水洗淨,鍋中倒油。
2、加入葱絲,薑絲,八角,花椒,辣椒炒香,放入鴨脖翻炒。
3、加入生抽,放少許的水,加鹽,大火收汁即可出鍋。
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1、鴨脖一盒,生抽三大勺,老抽一大勺,紅辣椒一小把,花椒5克,桂皮一根,葱一把,姜五片,糖15克,鹽。鴨脖用清水洗淨,鍋中倒油。
2、加入葱絲,薑絲,八角,花椒,辣椒炒香,放入鴨脖翻炒。
3、加入生抽,放少許的水,加鹽,大火收汁即可出鍋。