![白糖稀怎麼熬製 白糖稀熬製方法分享]( "白糖稀怎麼熬製 白糖稀熬製方法分享")
- 1、把一個鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖，水與糖的比例是2比1;2、白砂糖放入以後要輕輕攪動一下，防止粘底:3、水温要逐漸升高，利於糖溶解在水中;4、水開之後，把水蒸汽排到空氣中，這時，糖液的温度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少。糖液開始起大泡，表示這時温度還不夠，繼續加熱...
- 15546
![白糖怎麼熬成糖稀 白糖熬成糖稀的方法簡述]( "白糖怎麼熬成糖稀 白糖熬成糖稀的方法簡述")
- 1、水與糖的比例是0.6比1左右。2、白砂糖放入以後要輕輕攪動一下，防止粘底。3、水温要逐漸升高，為的是利於糖溶解在水中。4、水開之後，把水蒸汽排到空氣中。這時，糖液的温度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少。5、可以看到，糖液開始起大泡了。這是因為糖液中的水份少了，糖液的張力...
- 10447
![大米熬稀飯多長時間 大米熬稀飯的時長]( "大米熬稀飯多長時間 大米熬稀飯的時長")
- 1、大米熬稀飯5-30分鐘。2、製作大米稀飯時，使用高壓鍋煮，鍋中上氣以後再煮5分鐘即可，使用普通鍋煮，需要煮30分鐘左右。製作大米稀飯時，將大米淘洗乾淨，放入鍋中添加適量的清水，水開後轉中，小火熬煮即可。喜歡吃口感粘稠的大米稀飯，可以酌情增加熬煮的時間。...
- 18272
![電飯鍋熬稀飯多長時間 電飯鍋熬稀飯的時長]( "電飯鍋熬稀飯多長時間 電飯鍋熬稀飯的時長")
- 1、全自動電飯鍋煮稀飯直接選煮粥的功能，一般煮20分鐘左右即可。2、用全自動電飯鍋煮稀飯時要掌握好水的比例，以免稀飯不濃稠，煮的時間到了就可以吃了。半自動電飯鍋蓋子可隨時取下來，煮粥時要適當的攪拌，煮好後再保温慢熬十分鐘，稀飯會更加粘稠。...
- 28070
![糖稀的熬製方法 怎樣熬製糖稀]( "糖稀的熬製方法 怎樣熬製糖稀")
- 1、白砂糖1份，清水一份。2、準備好鍋灶，常用銅製鍋熬製糖稀，如果找不到，用一般的鐵鍋也可以。另外備好白砂糖、清水、竹籤、勺子等以備使用。3、把一個銅鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖。水與糖的比例是2比1。也就是説放兩份水，放一份白砂糖。4、糖放好後，用勺子輕輕攪拌...
- 14242
![小米稀飯熬多長時間 小米稀飯熬多久最好]( "小米稀飯熬多長時間 小米稀飯熬多久最好")
- 1、小米粥要煮半小時以上。2、熬小米粥的幾個訣竅：你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。熬的時間一定要夠，至少也要半個小時以上。不能偷懶，剛下米是要隨時攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時儘量少揭鍋蓋。鍋中放足量水，不可中途加水，燒開。待熬...
- 21991
![怎樣熬糖稀製作方法 糖稀怎麼熬製]( "怎樣熬糖稀製作方法 糖稀怎麼熬製")
- 1、食材：白砂糖200克，水700毫升。2、首先將鍋調至大火，在鍋裏倒入白砂糖。3、邊加糖邊加水攪拌，糖和水的比例大概2比7左右。4、用鍋鏟攪拌糖水融化，大火煮至糖水沸騰。5、待糖水出現變色時，調小火繼續熬糖，邊熬邊攪拌糖水。6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時，濃濃的糖稀即可熬好。...
- 18113
![蝦熬稀飯的做法 蝦熬稀飯的簡單步驟]( "蝦熬稀飯的做法 蝦熬稀飯的簡單步驟")
- 1、準備材料：蝦、煮熟的米飯、料酒、葱、姜、調味料、芹菜。2、將煮熟的米飯按1:2的比例加入冷水，放入電飯鍋煲煮成稀飯。3、將蝦去頭、用刀割開蝦背去除蝦線，蝦頭不要扔，留着備用。4、將清理好的蝦仁裝盤，倒入料酒，加入葱和姜醃5-10分鐘。5、用廚房紙巾吸乾蝦頭水分，入油鍋小火...
- 19984
![如何讓熬好的糖稀更稀 讓熬好的糖稀更稀的方法]( "如何讓熬好的糖稀更稀 讓熬好的糖稀更稀的方法")
- 1、主料：白砂糖1份、清水一份。2、準備好鍋灶，常用銅製鍋熬製糖稀，另外備好白砂糖、清水、竹籤、勺子等以備使用；3、把一個銅鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖，水與糖的比例是2比1；4、糖放好後，用勺子輕輕攪拌一下，利於糖的溶解，也防止粘底或者焦化；5、開始大火加熱，使水温要快速...
- 24930
![熬糖葫蘆糖稀熬多長時間 熬糖葫蘆糖稀熬多久最佳]( "熬糖葫蘆糖稀熬多長時間 熬糖葫蘆糖稀熬多久最佳")
- 1、熬糖葫蘆糖稀八分鐘左右即可。2、製作冰糖葫蘆的糖需要放在鍋裏面熬至八分鐘左右，當糖慢慢化開，變成糖水，然後用筷子蘸上一些糖漿放入到涼水當中冷卻一下，去品嚐一下，如果包裹的糖漿又甜又脆，則説明已經熬製完成，可以用來包裹冰糖葫蘆了。如果吃上去比較軟很粘牙，建議再熬製一...
- 12096
![熬糖稀怎麼熬 糖稀介紹]( "熬糖稀怎麼熬 糖稀介紹")
- 1、白糖600g清水2000g醋少許清水煮沸加入白糖，立刻轉小火，熬至糖化加入醋轉為慢火攪拌熬至糖水有膠性即可。2、糖稀亦稱“飴糖”。由麥芽中的糖化酶作用於碎米中的澱粉所製成的一種糖。為淺黃色粘稠透明液體。主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。廣泛用於糖果、...
- 19975
![白色糖稀怎麼熬製 白色糖稀的熬製方法介紹]( "白色糖稀怎麼熬製 白色糖稀的熬製方法介紹")
- 1、準備材料：小麥200克，糯米1000克。2、做法：將小麥浸泡一晚備用。浸泡好的小麥放到漏斗裏等待發芽，一個星期後麥芽發好後連根拔起，拔出的麥苗用清水洗乾淨瀝乾水分備用。3、將瀝乾水的麥芽放在砧板上剁碎待用，將泡好的瀝乾水冷水放入鍋裏蒸30分鐘。4、蒸好的糯米放涼後與剁碎...
- 7915
![小米熬稀飯怎麼做 小米熬稀飯的方法]( "小米熬稀飯怎麼做 小米熬稀飯的方法")
- 1、取適量的小米，用清水淘一次，注意淘的次數不要太多，那樣會破壞米的營養；把淘好的米倒入電飯煲中，加入適量的清水；取適量的花生和綠豆備用；2、用適量的清水把花生和綠豆淘乾淨，倒入盛有小米的鍋裏；在有小米、花生和綠豆的電飯煲里加入適量的清水，開始煮粥，最少要煮半個小時，這樣熬出...
- 13241
![白糖熬糖稀怎麼熬製 白糖熬糖稀如何熬製]( "白糖熬糖稀怎麼熬製 白糖熬糖稀如何熬製")
- 1、食材：白砂糖200克，水700毫升。2、首先將鍋調至大火，在鍋裏倒入白砂糖。3、邊加糖邊加水攪拌，糖和水的比例大概2比7左右。4、用鍋鏟攪拌糖水融化，大火煮至糖水沸騰。5、待糖水出現變色時，調小火繼續熬糖，邊熬邊攪拌糖水。6、攪拌至糖水變成焦黃色糖稀時，濃濃的糖稀即可熬好了。...
- 6216
![熬稀飯怎麼煮才香 稀飯怎麼熬才好吃呢]( "熬稀飯怎麼煮才香 稀飯怎麼熬才好吃呢")
- 1、新鮮的長米適量，洗乾淨。（一般要洗兩次，每次洗的時候都不斷的攪動，在把淘米水收集起來清洗蔬菜、水果。）2、往長米里面加入適量的水，把長米先泡上20分鐘，然後撈出，放一點點的玉米油翻動均勻。（泡一泡煮出來更軟，用點油更香更容易吸熱。）3、下就是熬了，往鍋里加入大量的清水，燒開，再...
- 8782
![高壓鍋熬稀飯多長時間 高壓鍋熬稀飯的時長]( "高壓鍋熬稀飯多長時間 高壓鍋熬稀飯的時長")
- 1、高壓鍋壓稀飯一般需要十分鐘左右。2、用高壓鍋煮稀飯時，米飯的體積不得超過鍋內容積的三分之二，不然的話煮熟的稀飯會爆出。而且煮好稀飯要自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。3、高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現...
- 18044
![玉米糖稀怎麼熬製 玉米糖稀如何熬製]( "玉米糖稀怎麼熬製 玉米糖稀如何熬製")
- 1、浸泡：將玉米碴子浸泡12——24小時，使其吃透水，以方便磨漿。2、磨漿：在磨漿的同時加入麥芽，澱粉酶，麥芽用量2-5%，澱粉酶根據活力單位不同按説明使用。3、糖化：糖化的過程就是一個加熱的過程，在加温的同時要間斷的攪拌，使物料受熱均勻，直到達到沸點，整個過程約2個小時。4、冷卻：冷卻...
- 14163
![稀飯多長時間能熬好 稀飯熬好的時長]( "稀飯多長時間能熬好 稀飯熬好的時長")
- 1、稀飯熬5-30分鐘能好。2、使用高壓鍋煮稀飯，鍋中上汽後繼續煮5分鐘即可，使用普通鍋煮稀飯，鍋中的水開後需要繼續煮30分鐘。喜歡吃口感軟爛的稀飯，也可以酌情增加熬煮的時間。煮稀飯的過程中需要用勺子攪拌，以免食材粘鍋。吃不完的稀飯，可以放涼後，放在冰箱冷藏保存。...
- 19940
![熬稀飯用什麼鍋最好 熬稀飯用哪種鍋最好]( "熬稀飯用什麼鍋最好 熬稀飯用哪種鍋最好")
- 1、煮稀飯使用電飯鍋的。電飯鍋不但能夠把食物做熟，利用電熱烹飪食物的廚房電器。2、不過，每種鍋煮稀飯都有自己的優缺點，砂鍋最營養安全，但太耗費時間；高壓鍋煮出來的粥濃稠，省時省事，但口感一般；電飯鍋省時省力，味道好；電砂鍋熬出來的粥軟爛可口，但耗電量大，時間長。3、稀飯，是以中...
- 20342
![月餅糖稀怎麼熬製 月餅糖稀如何熬製]( "月餅糖稀怎麼熬製 月餅糖稀如何熬製")
- 1、食材：白砂糖50公斤，清水25公斤，檸檬酸50克，蘋果酸10克。2、製作：先將清水放進清潔的銅鑊裏，用猛火煮沸，加入白砂糖搞動均勻至煮沸後改用中。3、火煮，待糖漿煮至115℃,把檸檬酸、蘋果酸分次加入至糖漿煮至116℃時即可收火。將煮好的糖漿用漏斗過濾,放進乾淨的容器內,靜置(候凍)...
- 28541
![豬油熬稀飯正確方法 豬油熬稀飯方法]( "豬油熬稀飯正確方法 豬油熬稀飯方法")
- 1、先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘。2、將姜切成細絲，香葱切碎，皮蛋切丁備用。3、把瘦肉切成細絲，放入碗中，加入少量鹽攪拌後，醃製約20分鐘。4、鍋中倒入清水，大火煮沸，放入肉絲焯一下，撇除水面的浮沫。5、待水再次沸騰約1-2分鐘後，先倒入一半...
- 30538
![熬糖稀的正確方法 如何熬製糖稀]( "熬糖稀的正確方法 如何熬製糖稀")
- 1、用料：紅糖500g、冰糖100g、水500g??2、做法：（1）紅糖、冰糖準備好。（2）鍋內放水燒開放入紅糖、冰糖燒至融化不停攪拌。（3）水開後開中小火慢慢熬製，不停攪拌以免糊鍋發苦。（4）熬製紅糖水濃稠後關火待涼，糖稀就做好了。...
- 29344
![熬南瓜稀飯熬多長時間 熬南瓜稀飯熬多久]( "熬南瓜稀飯熬多長時間 熬南瓜稀飯熬多久")
- 1、煮南瓜不需要多長時間，水開以後一般3到5分鐘就能夠煮熟，如果怕不熟，可以用筷子查一下南瓜，如果能夠輕鬆的穿過，這説明南瓜煮熟了。2、南瓜外形紅潤誘人，口感亦清甜香軟，煮出的南瓜水分含量很多，以清爽消渴，因而煮南瓜是很多人羣喜愛的菜餚美食。炎炎的夏季，尤其做上一道煮南瓜是...
- 30268
![稀飯熬多長時間 稀飯熬的時長]( "稀飯熬多長時間 稀飯熬的時長")
- 1、稀飯熬5-30分鐘。2、使用高壓鍋煮稀飯，鍋中上汽後繼續煮5分鐘即可，使用普通鍋煮稀飯，鍋中的水開後需要繼續煮30分鐘。喜歡吃口感軟爛的稀飯，也可以酌情增加熬煮的時間。煮稀飯的過程中需要用勺子攪拌，以免食材粘鍋。吃不完的稀飯，可以放涼後，放在冰箱冷藏保存。...
- 19617
![稀飯一般熬多長時間 稀飯一般熬的時長]( "稀飯一般熬多長時間 稀飯一般熬的時長")
- 1、稀飯一般熬1小時最好喝。2、做粥煮的越久越濃稠，把米用清水淘洗乾淨，淘洗1-2次，次數太多會流失營養。放入冰箱冷藏半小時，再拿出來煮，煮粥的鍋加入適量的水，太多容易煮成清湯，太少容易變成乾飯。時間把握在一小時，粥會粘糯可口，可以搭配鹹菜或者炒菜一起食用。...
- 16425
秀美範
