怎樣做家常香菇包子好吃 香菇包怎麼做法
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1、食材明細:麪粉150克,水75克,乾酵母2克。
2、香菇包子的做法步驟:準備麪糰料。
3、將酵母用水化開。
4、將酵母液倒入麪粉。
5、加入水。
6、和成軟硬適度的麪糰,用保鮮膜封好,放温暖處發酵。
7、麪糰發足脹大。
8、下成等大的劑子。
9、按成中間厚,周邊薄的圓片。
10、包入香菇餡。
11、收攏,捏出褶子。
12、放入蒸籠,餳發15分鐘左右。
13、大火蒸15分鐘,熟透即可。
14、裝盤食用。
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