醬油豆乾怎麼做好吃 醬油豆乾如何做好吃
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1、主料:醬油肉400克、豆乾350克、醬油適量、料酒適量、葱適量。
2、備蒸好的醬油肉,豆乾,葱。
3、將肥一點的醬油肉片下鍋。
4、炒至肉片出油出味。
5、再將豆乾改刀下鍋。
6、炒至豆乾出味微幹,再將瘦的醬油肉下鍋同炒。
7、加適量料酒提鮮。
8、再加適量醬油提色提味。
9、最後再下適量葱段點綴一下即可。
10、一份醬油肉炒豆乾就完成了。
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