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有關煮芋的知識大全

微波爐可以煮芋圓嘛幾分鐘 微波爐版三色芋圓的做法步驟
  • 微波爐可以煮芋圓嘛幾分鐘 微波爐版三色芋圓的做法步驟

  • 1、用料:芋頭200g、南瓜200g、紫薯200g、木薯澱粉300g、牛奶適量、蜜豆適量、煉乳適量。2、芋頭、南瓜、紫薯切小塊,各稱取200g,分別放在三個微波可用碗中,加少量水,蓋上保鮮膜。3、依次放進微波爐內,高火加熱6分鐘。4、結束後,用叉子,分別粘成泥。5、三種果泥中,分別加入100g木薯...
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芋圓怎麼煮才會q 煮芋圓Q彈的方法
  • 芋圓怎麼煮才會q 煮芋圓Q彈的方法

  • 1、首先準備材料:芋頭,紫薯,紅薯,木薯澱粉、糖。2、取跟芋泥等量的木薯粉放入碗中,加入糖(根據個人口味決定量),邊加入開水邊用筷子攪,注意加入的水量大概能把木薯粉攪拌成跟芋泥的濕度相當的麪糰就可以。3、將芋泥與剛用開水攪拌好的木薯粉混合,然後就充分揉合至麪糰光滑後靜置繼...
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怎樣煮芋兒不糊 煮芋兒不糊的方法
  • 怎樣煮芋兒不糊 煮芋兒不糊的方法

  • 1、芋頭去皮,切片放碗裏(處理芋頭的時候最好戴烹飪手套,因為它的粘液很滑,而且還會刺激手,手會癢癢的,如果覺得癢可以上火上烤一會兒就沒事了);2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟。3、蒸好後將芋頭放菜板上,用刀背壓成泥,加入麪粉及白砂糖和勻,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹點油就不粘...
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怎麼煮芋圓 煮芋圓的方法
  • 怎麼煮芋圓 煮芋圓的方法

  • 1、在鍋中加入清水,水的量要多於兩份芋圓的量,同時要準備一些涼白開水在旁邊備用。2、打開火,用大火把水燒開,根據自己食用的量準備好芋圓放入碗中備用。3、水燒開後繼續大火燒,沸騰中將準備好的食材倒入鍋中煮,蓋上鍋蓋,大火繼續煮,這時候不能火,小火會把芋圓煮爛掉,口感就會不好...
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芋頭怎麼煮熟 芋頭如何煮熟
  • 芋頭怎麼煮熟 芋頭如何煮熟

  • 1、芋頭這樣煮熟:水沒過芋頭,蓋蓋子,15-20分鐘足夠了。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。稍微煮過頭一點,沒有關係的。如果想煮的更爛些,可以多燜一會,但是記得要多放點水。3、如果是蒸芋頭的話,你把它切成一小方塊一小方塊的蒸,能熟的快,但會破壞營養成分,你試試先在熱...
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魔芋絲煮多久 魔芋絲怎麼煮
  • 魔芋絲煮多久 魔芋絲怎麼煮

  • 1、10分鐘左右,首先把魔芋絲放入碗中,撒1勺砂糖、半勺雞精。2、然後繼續撒1勺食鹽、1大勺辣椒粉。3、加2勺陳醋、2勺蒸魚豉油。4、再加上適量葱花,淋適量熱油。5、最後撒點香菜末,攪拌均勻後稍微醃製幾分鐘即可。...
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芋頭煮多久能熟 芋頭煮多久
  • 芋頭煮多久能熟 芋頭煮多久

  • 1、大芋頭一般需要蒸20分鐘以上,小芋頭一般需要15分鐘左右。2、如果採用一般的鍋來蒸,當然時間也可以更長一點。根據每個人的口感不同,有的喜好吃更軟的芋頭,有的則喜歡吃硬一點兒的芋頭,比如嬰兒則需要蒸的更軟給他吃,而成年人則可以少蒸一會兒。...
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魔芋爽怎麼煮 煮魔芋爽方法
  • 魔芋爽怎麼煮 煮魔芋爽方法

  • 1、將超市買來的魔芋塊橫着一切兩半,頂刀小塊。2、鍋沸水中加入魔芋片焯一下,撈出過涼水瀝乾水分裝盤備用。3、小火,待油燒熱,放入八角,桂皮,香葉,花椒,炒出香味後,將這些東西撈出來。4、再放入豆瓣醬炒香後加入,芝麻,食鹽和之前炒好的調料,用鍋鏟反覆翻炒。5、倒入魔芋...
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煮芋頭 煮芋頭怎麼做
  • 煮芋頭 煮芋頭怎麼做

  • 1、在一堆芋頭中挑出沒有長牙,個頭適中的芋頭,注意不要選擇芋頭中的母子芋頭。2、將選好的芋頭大致收拾一下,不要有雜草什麼的,然後放入水中清洗,最好多清洗幾遍,直至水不再變混為止。3、將電磁爐準備好,並在鍋中放入足夠的水,然後將洗好的芋頭放入到水中,注意放入芋頭後水不要溢...
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山芋煮多長時間 山芋煮多久
  • 山芋煮多長時間 山芋煮多久

  • 1、水要沒過山芋,蓋蓋子,大火燒開後再煮15-20分鐘。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更爛些,可以多放點水燜一會。根據經驗,用高壓鍋蒸,大山芋一般需要蒸20分鐘以上,小山芋一般需要15分鐘左右。如果採用一般的鍋來蒸,當然時間也可以更長一點。還...
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芋頭怎麼煮好吃 芋頭怎麼煮
  • 芋頭怎麼煮好吃 芋頭怎麼煮

  • 1、芋頭去除表面的芋頭毛。放入盆中加水洗淨。2、將洗淨的芋頭放入多功能鍋中,加入半碗水,蓋上蓋。3、多功能鍋調至“快速煮飯”檔,按啟動鍵,開始工作。4、多功能鍋發出提示音,芋頭就煮好了,出鍋裝盤,煮好的芋頭蘸點白糖吃,味道美美的。...
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煮芋頭的技巧 煮芋頭的做法
  • 煮芋頭的技巧 煮芋頭的做法

  • 1、煮芋頭的技巧:一定要戴橡膠手套清洗芋頭;用高湯煮芋頭味道更香。2、食材:芋頭1斤,小葱1根,豬油,植物油,醬油,雞精,鹽。3、芋頭洗淨,刨皮,再清洗,切滾刀塊。小葱切葱花。4、置鍋坐火上,下芋頭,加水或高湯。5、煮時加醬油、鹽。煮熟後加雞精關火裝盤,撒葱花。最後鍋中到一點植物油燒熱...
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煮魔芋技巧 煮魔芋技巧分享
  • 煮魔芋技巧 煮魔芋技巧分享

  • 1、主料:魔芋200克。2、輔料:竹筍50克,蒜薹30克,芹菜30克。3、調料:辣椒(紅,尖,幹)5克,花椒5克,澱粉(豌豆)5克,鹽5克,辣椒(紅,尖,幹)5克,花椒5克,澱粉(豌豆)5克,鹽5味精2克,豆瓣40克,植物油75克。4、魔芋洗淨,切成6釐米長、3釐米寬、3毫米厚的片,放入開水中多煮幾次,去掉鹼味後撈出;5、幹辣椒去籽、去蒂...
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芋丸煮多久 芋丸煮多長時間
  • 芋丸煮多久 芋丸煮多長時間

  • 1、煮芋圓的時間主要與芋頭的蒸煮時間和糯米粉的品質有關。如果芋頭蒸熟的時間不夠長,那麼製作出來的芋圓就會比較硬,口感會比較差;如果糯米粉的品質不好,那麼芋圓內部的質地也會比較發硬。因此,在進行煮芋圓前需要先選擇好優質的食材,並且芋頭應當蒸熟至軟爛的程度,這樣可以保...
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煮芋頭多長時間 煮芋頭的時長
  • 煮芋頭多長時間 煮芋頭的時長

  • 1、芋頭煮15-20分鐘可以變得軟糯。2、通常煮小芋頭需要15分鐘左右,大芋頭則需要煮20分鐘以上。煮芋頭時往鍋中倒入可以沒過芋頭的冷水,等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳,能戳到底即可。用冷水煮的芋頭吸收的水分更多,更加軟糯。...
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水煮芋頭要煮多久 水煮芋頭的時間
  • 水煮芋頭要煮多久 水煮芋頭的時間

  • 1、水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右,我們煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水,等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳它,能輕鬆戳到底就是熟了。我們還可以把芋頭切成小塊蒸熟,這樣速度更快。2、通常情況下,十五到二十分鐘左右就可以把芋頭煮熟,因為這個時間受到芋頭本身...
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香芋煮多久 香芋煮多長時間
  • 香芋煮多久 香芋煮多長時間

  • 1、香芋一般煮15-20分鐘即熟。2、一般半斤以下的小芋頭,冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩,水分含量多,而且個頭較小,去皮後下鍋煮可以較快煮熟,一般冷水下鍋煮15分鐘即熟。3、一般一斤以上的芋頭,冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般大芋頭粉質較幹,水分含量很少,即使切塊...
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煮鹹芋圓的方法 如何煮鹹芋圓
  • 煮鹹芋圓的方法 如何煮鹹芋圓

  • 1、芋圓先稍微退凍下,在水燒開後,將芋圓入鍋,待芋圓漲大浮出水面後3分鐘左右就可以撈起來,想吃快一點就泡一下冷水,想吃軟一點就不用泡冷水,然後再撈起來泡進湯底中,湯底可以是椰汁、牛奶等甜湯湯底,然後再依據自己的喜好加一些蜜豆、炒花生之類的一起吃。2、要吃冰的可以事先將...
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水煮魔芋煮多久才熟 魔芋簡介
  • 水煮魔芋煮多久才熟 魔芋簡介

  • 1、水煮魔芋一般建議煮3個小時以上是比較合適的。魔芋雖然營養價值豐富,但是魔芋沒熟的話,是有一定毒性的,因此,在食用魔芋時,一般建議煮3小時以上,這樣才能完全的煮熟。2、魔芋是天南星科(Araceae)魔芋屬(AmorphophallusBlume)的總稱,栽培學上屬於薯芋類作物。3、魔芋含有豐...
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煮毛芋頭方法 怎麼煮毛芋頭
  • 煮毛芋頭方法 怎麼煮毛芋頭

  • 1、挑沒有長芽,個頭適中的芋頭,注意不要選擇芋頭中的母子芋頭。2、將選好的芋頭大致收拾一下,不要有雜草什麼的,然後放入水中清洗,最好多清洗幾遍,直至水不再變混為止。3、將電磁爐準備好,並在鍋中放入足夠的水,然後將洗好的芋頭放入到水中,注意放入芋頭後水不要溢出來。4、可以將...
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芋頭怎麼煮糯 芋頭如何煮糯
  • 芋頭怎麼煮糯 芋頭如何煮糯

  • 1、首先要把芋頭上的沙子清洗乾淨,因為芋頭是從地裏刨出來的,所以自身會附帶着很多的泥沙,可以使用類似於鋼絲網的工具來將芋頭清洗,在清洗的時候一定要帶上手套,生的芋頭自身流的汁液可能會使其個部分人過敏,所以要加以謹慎。2、接着清洗之後的芋頭要放入清水中,然後浸泡8分鐘...
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芋頭煮多長時間 芋頭要煮多久
  • 芋頭煮多長時間 芋頭要煮多久

  • 1、一般半斤以下的小芋頭,冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩,水分含量多,而且個頭較小,去皮後下鍋煮可以較快煮熟。2、一般一斤以上的芋頭,冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般大芋頭粉質較幹,水分含量很少,即使切塊煮相對也需要煮更長時間。...
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芋頭要煮多久 水煮芋頭要煮熟的時間
  • 芋頭要煮多久 水煮芋頭要煮熟的時間

  • 1、水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右,我們煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水,等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳它,能輕鬆戳到底就是熟了。我們還可以把芋頭切成小塊蒸熟,這樣速度更快。2、通常情況下,十五到二十分鐘左右就可以把芋頭煮熟,因為這個時間受到芋頭本身...
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山芋怎麼煮 山芋如何煮
  • 山芋怎麼煮 山芋如何煮

  • 1、準備好1個紅心山芋,然後將鍋盛裝適量的水,進行加熱。2、然後將山芋去皮,洗乾淨,切塊放入碗中。3、待鍋內水燒開以後,再將山芋倒入鍋中煮沸,一直讓山芋煮熟為止,大概需要15分鐘左右,具體要看你地瓜的大小,煮熟之後就可以吃了。...
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芋圓的煮法 芋圓的煮法是什麼
  • 芋圓的煮法 芋圓的煮法是什麼

  • 1、紅薯洗淨不去皮,放入壓力鍋蒸熟。紅薯去皮後壓成泥,加入適量木薯粉揉搓至軟硬適中不粘手的麪糰即可。2、將麪糰搓成長條,刀切成小塊兒。鍋內放水,煮開後下入芋圓,煮至浮起即可。3、為了使芋圓口感更Q更有嚼勁,還可以把煮好的芋圓放入涼開水中。...
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