醬油醃豆角怎麼做好吃 醬油醃豆角怎樣做好吃

1、首先需要將豆角洗淨,瀝乾水,再切成10釐米的段,放進缸內,加入粗鹽,攪拌勻後,再用乾淨大石頭壓實。

2、然後醃製3-4天后,將豆角撈出,瀝乾鹽水。

3、然後再把豆角蒸熟後曬乾。

4、最後再加些甜麪醬拌勻,蓋好壓實,等醃製2日就可食用。