幹燉肘子需要多久

幹燉肘子一般需要燉煮2-3小時左右，這樣能夠讓肘子肉變得更加軟爛，口感更好。具體時間還要根據肘子的大小和個體差異來決定，可以用牙籤插入肉中進行測試，如果能夠輕鬆插入且沒有血水流出，表示煮熟了。