四川冰鎮涼粉的做法 四川冰鎮涼粉怎麼做

1、用料：涼粉。

2、一盒涼粉倒進鍋裏。

3、加一碗水拌均。

4、再開火，加大約500毫升開水，邊拌均。

5、燒幾分鐘有沸騰關火，不要動放涼，等冷了就會成膏裝。

6、涼了以後切塊，放冰箱冰鎮，再來做薄荷水，加薄荷加冰糖，水燒開，等涼了也放冰箱冰鎮。

7、成品做好了，吃的時候把涼粉加甜甜的涼涼的薄荷水。