魚的嘌呤含量高嗎 魚是低嘌呤還是高嘌呤的食物呢
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1、魚的嘌呤主要看是河魚還是海魚,相對來説海魚的嘌呤含量要高一些,而淡水魚的嘌呤含量較低。
2、常吃海魚可能會導致嘌呤在體內堆積,容易形成高尿酸血癥,所以痛風患者或者高尿酸血癥患者最好不要食用。
3、但是適當吃一些淡水魚是可以的,比如鯉魚、鯽魚,這樣可以充分補充的蛋白質,既能吸收其中的營養物質,又不會引發高尿酸血癥。
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