蛇的嘌呤含量高嗎 蛇的嘌呤含量是多少呢
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1、蛇的嘌呤含量並不是很高,每100克食物裏面含有92.8mg的嘌呤。
2、一般蛇肉含有豐富的蛋白質,維生素,微量元素以及氨基酸,另外蛇肉裏面含鈣比較高,建議每天食用不要超過100克。
3、但是吃蛇不太安全,如果吃到毒蛇的話,有可能會引起腸胃不適。擔心嘌呤過高,平時可以吃一些瘦肉,瘦肉的嘌呤含量是比較低的,不會影響痛風。
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