鴿子嘌呤含量高嗎 鴿子所含的嘌呤多不多呢

1、鴿子嘌呤不高。鴿子肉每100克含75到150毫克嘌呤，屬於中嘌呤食物。適量吃鴿子肉，有防動脈硬化、防貧血、補充營養、延緩衰老、養顏護髮等功效。

2、防動脈硬化。鴿子肉中含有豐富的鉀，可以降低血糖含量，而且鴿子肉的膽固醇含量很低，可以有效預防動脈硬化。

3、防貧血。鴿子肉中含有豐富的鐵，可以被人體吸收，促進人體血液生成，起到防貧血的作用。

4、補充營養。鴿子肉中含有豐富的脂肪、蛋白質、礦物質等營養物質，可以為人體補充能量。

5、延緩衰老。鴿子肉中含有豐富的血紅蛋白、不飽和脂肪酸及人體所需的礦物質，可以防止細胞衰老，保持活力。

6、養顏護髮。鴿子的骨頭內含有豐富的軟骨素，具有改善皮膚細胞活力，增強皮膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脱髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。