![怎麼處理鵪鶉肉 處理鵪鶉肉的方法]( "怎麼處理鵪鶉肉 處理鵪鶉肉的方法")
- 1、鵪鶉初步加工後，斬去頭，爪，剖開背脊，除去內臟斬成塊。子姜切厚片，大蒜頭去皮。2、鍋內加水，置旺炎上，放入鵪鶉焯水，燒開撇去浮沫，撈出用冷水沖洗乾淨。3、炒鍋燒熱，放入生油，將葱段，蒜頭，豆瓣辣醬入鍋煸炒，隨後下薑片略炒，再放入鵪鶉塊；加適量清水和鹽，白糖，黃酒，燒開改用小火燜煮，待鵪鶉...
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![鵪鶉怎麼養殖 鵪鶉的養殖辦法]( "鵪鶉怎麼養殖 鵪鶉的養殖辦法")
- 1、鶉舍：建造鶉舍光線要微暗，夏季通風要良好，要防止狗、貓、鼠等危害。必須安裝照明設備，夜晚須有光照度，以提高母鶉的產蛋率。飼養室內放置育雛籠、肥育籠、種鶉籠及安排孵化間。飼養籠可用竹木，也可用鐵製成。籠子底部應制成網狀，網孔大小以鵪鶉糞便能漏下為宜，間距大致為1.2cm...
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![鵪鶉鳥養殖應注意什麼 鵪鶉鳥養殖有什麼要注意]( "鵪鶉鳥養殖應注意什麼 鵪鶉鳥養殖有什麼要注意")
- 1、建築籠舍：用籠舍法養鵪鶉效果好，可採取竹木結構建築，籠長80釐米、寬50釐米、高30釐米，搭架分層飼養。2、配好飼料：飼料配方是：玉米50%，豆餅8%，骨粉1.5%，還可加一些複合維生素、抗菌素及微量元素等。3、日常管護：要勤掃籠舍，清除糞便，每天要清除糞便一次，防止潮濕、污染，經常刷洗槽具...
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![鵪鶉蛋殼怎麼洗 如何洗鵪鶉蛋]( "鵪鶉蛋殼怎麼洗 如何洗鵪鶉蛋")
- 1、鵪鶉蛋放入温水中浸泡幾分鐘，不僅能更有效地去除表面的污漬，還能使蛋殼表面的斑點色素沉澱在高温下脱落，用乾淨的抹布輕輕擦拭就能清洗乾淨，如果表面有難以清潔的斑點或污漬，可以滴點醋在温水中，清潔效果更好。2、鵪鶉蛋表面的斑點是蛋在脱離母體的過程中粘附在蛋殼上的色素...
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![鵪鶉怎麼做營養好 鵪鶉美味又營養的做法步驟]( "鵪鶉怎麼做營養好 鵪鶉美味又營養的做法步驟")
- 可以做湯：1、主料：鵪鶉肉500克。2、輔料：香菇（鮮）50克、冬筍50克。3、調料：鹽5克、味精3克、料酒15克、陳皮10克、大葱20克、姜20克。4、將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，用剪刀剪去脊骨，去血塊，洗淨；5、水髮香菇去蒂洗淨，切片；6、冬筍洗淨，切成薄片；7、陳皮洗淨，切成細絲；8、葱切段，薑切片備用；9、將...
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![烤鵪鶉的做法及配料 烤鵪鶉的做法步驟]( "烤鵪鶉的做法及配料 烤鵪鶉的做法步驟")
- 1、配料：鵪鶉、葱、蜂蜜、姜、蠔油、蒜、生抽、鹽。2、鵪鶉洗淨，從中間一切為二。3、調好醃料，生抽蠔油料酒蜂蜜鹽生薑葱蒜攪拌均勻。4、把調好的醬汁均勻的撒在鵪鶉上，放冰箱一夜醃製入味，可適當上下翻一翻，調整下位置，讓每一塊鵪鶉都能均勻醃製入味。5、烤盤上鋪上錫紙，剛上鵪...
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![紅燒鵪鶉怎麼做 紅燒鵪鶉的家常做法]( "紅燒鵪鶉怎麼做 紅燒鵪鶉的家常做法")
- 1、鵪鶉、油、幹辣椒、花椒、白糖、鹽、雞精、料酒、老抽、醬油。2、將鵪鶉清洗乾淨。3、鍋裏放清水，放入切成2半的鵪鶉，水開後去血沫。4、將鵪鶉撈出。5、將鵪鶉剁成小塊，為的是更加入味。6、炒鍋放少許油，放入少許幹辣椒、幾顆花椒、兩勺白糖，小火熬糖色。期間要用鏟子不斷...
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![紅燒鵪鶉肉的做法 紅燒鵪鶉肉怎麼做]( "紅燒鵪鶉肉的做法 紅燒鵪鶉肉怎麼做")
- 1、原料：鵪鶉。輔料：油、幹辣椒、花椒、白糖、鹽、雞精、料酒、老抽、醬油。將鵪鶉清洗乾淨。2、鍋裏放清水，放入切成2半的鵪鶉，水開後去血沫。3、將鵪鶉撈出。4、將鵪鶉剁成小塊，為的是更加入味。5、炒鍋放少許油，放入少許幹辣椒、幾顆花椒、兩勺白糖，小火熬糖色。期間要用鏟子...
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![孕婦可以吃鵪鶉嗎 孕婦能吃鵪鶉嗎]( "孕婦可以吃鵪鶉嗎 孕婦能吃鵪鶉嗎")
- 1、一般像情況是可以吃的，問題不大，但是不要過量，適當食用。2、鵪鶉肉主要成分為蛋白質、脂肪、無機鹽類；且具有多種氨基酸，膽固醇含量較低的特點。鵪鶉肉中多種維生素的含量比雞肉高2-3倍。鵪鶉蛋的營養價值高。.適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。3、鵪鶉肉...
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![鵪鶉養殖 鵪鶉養殖方法]( "鵪鶉養殖 鵪鶉養殖方法")
- 1、要勤掃籠舍，清除糞便(每天要清除糞便一次，至少兩天一次)，防止潮濕、污染，經常刷洗槽具，保持乾燥衞生。2、0～4日齡常表現出逃竄的野性，加料、喂水要當心，防止飼料被扒食濺失，防止飲水沾濕絨毛。3、鵪鶉飼養40天即可上籠，以適應產蛋時的籠養環境，夏季要保持通風良好，防暑降温；冬季要...
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![野生鵪鶉鳥屬於保護動物嗎 野生鵪鶉鳥是不是保護動物]( "野生鵪鶉鳥屬於保護動物嗎 野生鵪鶉鳥是不是保護動物")
- 1、野生鵪鶉是保護動物，為省級保護動物。《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》（簡稱“三有名錄”）中包括了野生鵪鶉。鵪鶉體長18釐米，體小而滾圓，褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋，雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。雄鳥頦深褐，喉中線...
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![怎樣判斷鵪鶉即將下蛋 判斷鵪鶉即將下蛋的方法]( "怎樣判斷鵪鶉即將下蛋 判斷鵪鶉即將下蛋的方法")
- 1、鵪鶉即將下蛋體重會增加，因此，鵪鶉開產到產蛋高峯期間飼料供應要充足，管理要精細，保證產蛋率的穩定上升。2、鵪鶉即將下蛋對環境變化反應更加靈敏。因此，保持舍內安靜、穩定是產蛋期管理的重點之一。3、鵪鶉即將下蛋新陳代謝旺盛，耗料量大，對飼料質量要求高，需要餵給高能量高...
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![鵪鶉飼養方法 鵪鶉的飼養技巧介紹]( "鵪鶉飼養方法 鵪鶉的飼養技巧介紹")
- 1、科學選種。鵪鶉的生長速度非常的快，養殖45天至50天后就能成熟。此時要選擇發育良好，健康無病，體型豐滿，這樣的鵪鶉最適合當做繁育的種鵪鶉進行飼養，公母的比例在1比3也就是1只公鵪鶉要搭配3只母鵪鶉，讓鵪鶉在自然的環境當中進行交配。2、温度、光照。適宜的舍温應保持在18℃...
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![鵪鶉赤豆粥的做法 鵪鶉赤豆粥的烹飪方法]( "鵪鶉赤豆粥的做法 鵪鶉赤豆粥的烹飪方法")
- 1、主料：大米150克，活鵪鶉1只(約200克），赤小豆30克。調料：生薑3片，精鹽少許。2、將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡，鵪鶉宰殺，去毛及內臟，洗滌整理乾淨，切成小塊，赤小豆洗淨備用。3、坐鍋點火，加入適量清水，先下入鵪鶉、赤小豆、薑片旺火燒沸，再轉小火煮至肉塊將熟，然後下入大米煮至米粥將成...
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![川貝枇杷葉鵪鶉煲 川貝枇杷葉鵪鶉煲的製作方法]( "川貝枇杷葉鵪鶉煲 川貝枇杷葉鵪鶉煲的製作方法")
- 1、首先將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗淨之後；2、再洗淨宰好的鵪鶉，斬大件；3、然後再煮沸清水，再倒入燉盅，然後再次放入材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉小火燉兩小時，最後再下鹽調味即可食用就可以了。...
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![自制鵪鶉皮蛋的家常做法 如何做自制鵪鶉皮蛋]( "自制鵪鶉皮蛋的家常做法 如何做自制鵪鶉皮蛋")
- 1、食材，鵪鶉蛋、蒸魚豉油、香醋、香油、剁椒、大蒜、線椒、姜。2、姜、大蒜分別切細細的末，線椒切小圈。3、切好的線椒、蒜末、薑末、剁椒一起放入碗中，澆上熱油激出香味。4、激出香味後，加入蒸魚豉油、香醋。5、加入香油拌勻成料汁。6、鵪鶉蛋去皮。7、一切二放入盤中。8、...
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![買的鵪鶉蛋能孵出鵪鶉嗎 買的鵪鶉蛋是否能孵出鵪鶉]( "買的鵪鶉蛋能孵出鵪鶉嗎 買的鵪鶉蛋是否能孵出鵪鶉")
- 1、大部分人都會覺得超市裏的鵪鶉蛋肯定不能孵化。2、就像蛋雞場裏面只有母雞一樣，沒有公雞，不能受精，不能孵化。但是鵪鶉蛋除外，養鵪鶉的從小鵪鶉養的時候，很難分別公母，養到一個月可以分別公母的時候，會挑出公鵪鶉，但是鵪鶉公母都長得差不多，有時候聽叫聲也不知道哪個叫的，所以養...
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![鵪鶉到底要那樣煲湯才好 鵪鶉怎麼煲湯喝]( "鵪鶉到底要那樣煲湯才好 鵪鶉怎麼煲湯喝")
- 1、材料：鵪鶉1只、黨心15克、枸杞15克、山藥30克、紅棗3顆。2、備好材料，洗乾淨鵪鶉，用開水煮開放下去鵪鶉煮8-10分鐘撈起。3、把洗乾淨的黨心紅棗枸杞薑片山藥加鵪鶉放去鍋裏面，加入2-3碗水開燉，燉2個小時即可。4、燉好加入適量的鹽即可飲用。...
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![橄欖炭烤鵪鶉 橄欖炭烤鵪鶉的做法教程]( "橄欖炭烤鵪鶉 橄欖炭烤鵪鶉的做法教程")
- 1、大蒜2瓣，冬葱4個，檸檬1個，青橄欖120毫升，新鮮鵪鶉8只，對切，橄欖油3湯匙，黑胡椒適量，藏紅花絲1茶匙，清雞湯120毫升2、炭烤爐或烤爐預熱。大蒜瓣和冬葱去皮剁末。檸檬擠出兩湯匙汁。橄欖去核。3、在鵪鶉裏外兩面刷上約兩湯匙量的橄欖油，加入適量黑胡椒，炭烤或燒烤15分鐘，至鵪鶉呈金...
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![鵪鶉的耐寒温度是多少 鵪鶉的耐寒温度的介紹]( "鵪鶉的耐寒温度是多少 鵪鶉的耐寒温度的介紹")
- 1、當冬季温度低於10度以下，鵪鶉就會有一定的反應，一旦生長環境中的温度長期低於0度，鵪鶉就可能會凍死。2、不過不是絕對的，有的鴿子體質比較強，可能不會被凍死，但是吃食和下蛋的次數會下降。因此鵪鶉冬季的時候需要特別關注，要做好保暖的工作，生長最適合的温度是20-25度左右。...
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![用醬油醃製鵪鶉的方法 用醬油醃製鵪鶉的做法]( "用醬油醃製鵪鶉的方法 用醬油醃製鵪鶉的做法")
- 1、把鵪鶉徹底清洗。2、鍋中加冷水放入鵪鶉燒到水煮開有很多浮沫。3、把水倒掉，這就是焯水。4、鍋里加少許油，放入鵪鶉煸炒。5、加少許料酒繼續煸炒。6、加入香葉。7、加入茴香。8、加入生薑，事先只要用刀背壓扁就可以了，再把鍋裏的原料充分翻炒。9、加入醬油，慢慢加，不斷翻炒...
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![家養鵪鶉怎麼養 家養鵪鶉如何飼養]( "家養鵪鶉怎麼養 家養鵪鶉如何飼養")
- 1、家養鵪鶉首先可以搭建個鵪鶉窩，然後在裏面鋪上一層稻草，若是冬天的話，還需要鋪上一些棉絮，並安裝照明烤燈，以免温度過低導致鵪鶉生病死亡。2、但是同時還是需要讓鵪鶉窩能通風，並且保持窩內乾燥，其次，還需要定期將鵪鶉窩清潔打掃消毒，可以使用適量的蘇爾消毒，防止鵪鶉感染傳染疾...
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![鵪鶉的營養價值 鵪鶉的營養價值簡述]( "鵪鶉的營養價值 鵪鶉的營養價值簡述")
- 鵪鶉的營養價值簡述如下。1、鵪鶉肉質鮮美，含脂肪少，食而不膩，素有“動物人蔘”之稱。鵪鶉肉主要成分為蛋白質、脂肪、無機鹽類；且具有多種氨基酸，膽固醇含量較低的特點。每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克，比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高（雞肉蛋白質含量為19．7%）。而...
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![鵪鶉能自然過冬嗎 鵪鶉可以自然過冬嗎]( "鵪鶉能自然過冬嗎 鵪鶉可以自然過冬嗎")
- 1、營養搭配：由於冬季氣温變化比較大，原本有一定自由活動自己獵食的鵪鶉無法正好穿哪個的進行活動，它只能通過人工餵養來攝取所需的營養物質，那麼冬季的飼料搭配上就會出現一定的比那話，畢竟需要增加一些營養成分，是鵪鶉能保持營養平衡。通常我們是用百分之十五的豆粕、百分之...
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![鵪鶉下蛋需要做窩嗎 鵪鶉下蛋需不需要做窩]( "鵪鶉下蛋需要做窩嗎 鵪鶉下蛋需不需要做窩")
- 1、鵪鶉下蛋不需要做窩。2、家養的鵪鶉是不會自己孵化的,已經失去抱孵能力了,是靠人工孵化繁殖的。下蛋後拿出來就行。人工孵化的時候要注意濕度,温度,通風,翻蛋以及及時照蛋。此外,在它下蛋期間要注意飼餵的飼料,營養要全面,這樣下蛋產量才會更高。...
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秀美範
