蒜香青豆的材料 蒜香青豆怎麼做
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1、材料:青豆200g,蒜頭10瓣,鹽3g,白砂糖8g,蒜粉5g。
2、做法:青豆洗淨,提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。熱鍋上油,放入蒜頭,用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。倒入瀝乾水的青豆,中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香,起鍋瀝油備用。另取淨鍋,倒入炸好的青豆,撒上鹽,細砂糖,蒜粉後翻勻即可。
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1、材料:青豆200g,蒜頭10瓣,鹽3g,白砂糖8g,蒜粉5g。
2、做法:青豆洗淨,提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。熱鍋上油,放入蒜頭,用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。倒入瀝乾水的青豆,中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香,起鍋瀝油備用。另取淨鍋,倒入炸好的青豆,撒上鹽,細砂糖,蒜粉後翻勻即可。