青蒜怎麼做好吃 青蒜烹飪方法
- 經驗
- 關注:3.26K次
可以做青蒜炒五花肉,具體做法如下:
1、主料:青蒜200克、五花肉500克。調料:花椒、大料、薑末、鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精。
2、五花肉洗淨,鍋中加水、花椒、大料小火煮15分鐘左右。取出,涼一會兒切成薄片。
3、青蒜擇洗乾淨,斜切成小段。斜切面積大,容易入味。
4、炒鍋燒熱,放入五花肉用小火慢慢地炒出油來。再加入薑末、鮮醬油少許翻炒。
5、改大火,倒入青蒜,加鹽、花椒粉翻炒。看見青蒜變綠,加雞精即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/15g9p3.html