蒜香小土豆做法竅門 蒜香小土豆的製作方法
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2、用筷子能戳透小土豆就熟了。放冷水裏泡一下。
3、剝掉皮。
4、用刀輕輕壓扁,土豆有開口好入味兒。
5、香葱,香菜,大蒜切碎。
6、平底鍋倒入適量油。把拍扁的小土豆倒進去中火煎制。
7、翻面。
8、兩面煎好不用出鍋,加適量鹽,1勺老乾媽辣豆豉醬(辣椒醬也可以)。
9、大蒜,生抽放進去翻炒勻。
10、最後放入香葱和香菜關火。
11、就這麼簡單可以吃了,超好吃。
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小土豆
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