如何做豆角燜飯好吃 如何做豆角燜飯好吃

1、用料：大米1杯、肉一小塊、豆角一把、香菇 2朵、胡蘿蔔。

2、豆角，蘑菇，胡蘿蔔切丁。

3、一小塊豬肉也切丁。

4、一蓋米洗好放電飯煲，這時水要比平時量少一點，因為待會炒豆角時還有菜湯。

5、起鍋肉炒豆角，這跟平時炒一樣，生抽老抽蠔油鹽糖雞精等根據個人喜好，只是悶飯用的顏色要深，所以老抽稍微多一點。

6、炒個五分鐘之後關火把它放到電飯煲裏蒸飯即可。