用電飯煲燜排骨豆角怎麼做呀 電飯煲排骨燉豆角的做法步驟
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1、主料:排骨頭400克、四季豆角400克、醬油適量、料酒適量、白糖少許、鹽少許、五香粉少許、葱少許、雞精少許、孜然少許、大醬一勺、姜適量。
2、排骨頭提前用水抄去血水,用料酒大醬醬油鹽等食材醃製十分鐘,豆角洗好備用。
3、電飯煲預熱打開放入玉米油、葱姜爆香。
4、讓後放入醃好的排骨頭。
5、把醃製厚的水都放進去,在放半碗清水蓋上。
6、半小時過去後肉差不多熟了再把豆角放進去蓋上,蓋好蓋子繼續燜。
7、中間可以隨時打開看收湯,豆角熟了換掉電源,把胡蘿蔔絲放進去點綴,悶五分鐘後出鍋。
8、裝盤出鍋嘍!肉很嫩,豆角里灌滿了湯汁,美味哦。
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