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有關燜飯的知識大全

豆燜飯的家常做法大全 豆燜飯的好吃做法大全
  • 豆燜飯的家常做法大全 豆燜飯的好吃做法大全

  • 1、大米250g、臘腸3根、土豆1個、青豆1把。油鹽適量、小葱末適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量。將米洗淨後倒入電飯煲中,按電飯煲的指示水量加入適量的水。按下電飯煲表面上的“煲仔飯”功能鍵,時間長為42分鐘。準備好其他配菜:香腸、土豆切成丁,青豆備用。鍋中放少許油,下入香...
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豆飯的做法 雲南豆燜飯做法介紹
  • 豆飯的做法 雲南豆燜飯做法介紹

  • 1、食材:大米100克、糯米100克、火腿120克、去皮青蠶豆100克、土豆150克。2、大米與糯米混合後淘洗乾淨,以1:1的比例用清水浸泡1小時;3、火腿切約1公分的小丁,土豆去皮也切成同樣大小的丁;4、燒熱炒鍋,加入20克左右的植物油,用豬油更好吃;5、下土豆丁小火煸炒至半熟,再加入火腿丁...
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香芋煮飯怎麼煮好吃 香芋燜飯好吃的做法
  • 香芋煮飯怎麼煮好吃 香芋燜飯好吃的做法

  • 1、材料:米300g、香芋6個、雞脯肉50g、蒜頭1個、香菜少量、水300g、油1大匙、醬油1大匙、鹽適量、糖少量、雞粉半小匙。2、做法:米洗淨後,瀝乾水;香芋去皮,切成小塊,用清水反覆沖洗,洗去粘稠液,雞脯肉切成絲,蒜頭切成碎末;電飯鍋中加入所有調味料拌勻,煮熟,再燜5-10分鐘,盛放在碗中,放...
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小米南瓜燜飯的家常做法 小米南瓜燜飯怎麼做
  • 小米南瓜燜飯的家常做法 小米南瓜燜飯怎麼做

  • 1、主料:小米2量杯。2、輔料:南瓜適量、水適量。3、放小米的碗裏,加入沒過小米的水,用一根筷子攪拌幾次,倒掉水份。4、鍋內放入適量的清水,大火燒開,放入洗淨的小米。5、南瓜洗淨,切成大小均等的南瓜丁,放入鍋中。6、用勺子把鍋裏的食材攪拌幾下。7、蓋好鍋蓋,先大火煮開,再改用小火...
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醬肉燜飯做法竅門 特色醬肉燜飯怎麼做
  • 醬肉燜飯做法竅門 特色醬肉燜飯怎麼做

  • 1、備好材料:南瓜200克、胡蘿蔔200克、大米200克、醬肉100克2、醬肉切片,南瓜和胡蘿蔔切塊,蒜苗切碎。3、大米淘洗乾淨,加入適量的水。4、然後將南瓜和胡蘿蔔鋪在大米上,最上面鋪上醬肉。如果只吃燜飯,沒有額外的菜,要在菜上面稍微澆點油和撒點鹽。5、插電煮飯,無論什麼電飯鍋,電...
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燜飯怎麼做好吃不膩呢 番茄燜飯的做法
  • 燜飯怎麼做好吃不膩呢 番茄燜飯的做法

  • 1、準備好食材:大米、番茄、香腸、豌豆粒、玉米粒還有胡蘿蔔、土豆、香菇切成丁備用。2、將大米洗淨,放入電飯鍋中。倒適量的水和少許橄欖油,灑黑胡椒粉。3、把番茄洗淨後,用刀在番茄上劃上十字,放在電飯鍋中間。把胡蘿蔔、香腸、土豆、香菇切成丁,然後放在番茄旁。4、正常的煮...
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滷牛肉燜飯做法步驟 滷牛肉燜飯的製作方法
  • 滷牛肉燜飯做法步驟 滷牛肉燜飯的製作方法

  • 1、先把大米泡30分鐘,這樣燜的時候更快,我用奶鍋燜的,滷好的牛肉在冰箱裏凍成一袋袋的吃起來方便,拿出來解凍。2、牛肉下鍋加入適量的水,大米洗乾淨鋪在上面(水要沒mo過大米),也可以放些蔬菜,例如胡蘿蔔,油菜,營養更均衡,我用的是奶鍋所以要一直看着怕撲鍋,水燒開之後開着蓋也行好收汁...
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排骨燜飯的家常做法 排骨燜飯怎麼做
  • 排骨燜飯的家常做法 排骨燜飯怎麼做

  • 1、主料:500g排骨、300g大米。配料:適量油、適量鹽、1把冰糖、適量紅椒、適量蒜薹、適量八角、適量姜。2、排骨斬小塊,泡去血水。3、大米淘洗後泡半小時,讓其充分吸收水分。4、鍋裏倒少許水,放入冰糖。5、炒至淺咖啡色,放入排骨快速翻炒。均勻的炒上糖色。八角和姜炒出香味(排骨...
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電飯鍋如何做豆角飯 電飯鍋做豆角燜飯的方法
  • 電飯鍋如何做豆角飯 電飯鍋做豆角燜飯的方法

  • 1、大米洗好,放入電飯鍋中;加入少量的水。2、把豆角切成小段,肉切成小塊,葱薑蒜末留着備用。3、炒鍋加油燒熱,倒入葱薑蒜末,再加豬肉小塊到鍋裏翻炒。4、豬肉快熟了的時候,加入豆角到鍋中繼續翻炒,再倒入醬油,蠔油鹽稍多一點,米鍋中不再加鹽。5、把炒好的菜倒入電飯鍋中,放入洗好的...
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香腸土豆燜飯的做法步驟
  • 香腸土豆燜飯的做法步驟

  • 香腸土豆燜飯的做法步驟:1.準備食材:香腸、土豆、米飯、洋葱、蒜瓣、鹽、胡椒粉、雞精、生抽。2.將土豆削皮切塊,香腸切成小段,洋葱和蒜瓣切末備用。3.將鍋加熱,加入適量油,放入洋葱和蒜末煸炒至香。4.加入香腸段翻炒,使其稍微變色。5.加入切好的土豆塊煸炒1-2分鐘,使其均勻受熱...
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怎麼做番茄土豆燜飯 番茄土豆燜飯做法
  • 怎麼做番茄土豆燜飯 番茄土豆燜飯做法

  • 1、用料:土豆1個、番茄1個、米1人份、蒜瓣3瓣、紅幹椒3個2、番茄洗淨,切塊。土豆洗淨,切3X3cm的塊。備用。3、辣椒和蒜瓣切成小丁,備用。4、米洗淨,瀝乾,備用。5、鍋裏放油,燒熱,放進辣椒和蒜,翻炒幾下,爆出香味。6、土豆倒進鍋裏翻炒,倒入番茄,繼續翻炒。7、倒入洗乾淨的米,翻炒均勻...
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土豆燜飯怎麼做好吃
  • 土豆燜飯怎麼做好吃

  • 要做好吃的土豆燜飯,可以按照以下的步驟來操作:所需材料:-米飯2杯-土豆2個-雞腿肉或其他喜歡的肉類200克-洋葱1個-大葱1根-姜塊2片-蒜瓣2粒-生抽2湯匙-鹽適量-食用油適量-清水3杯步驟:1.首先準備好所有的食材,將土豆、雞腿肉、洋葱切成適當大小的塊狀。2.將洋葱、大葱、姜塊、...
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五花肉豆角燜飯怎麼做 五花肉豆角燜飯做法介紹
  • 五花肉豆角燜飯怎麼做 五花肉豆角燜飯做法介紹

  • 1、主料:豆角300克、五花肉150克、大米200克。2、輔料:土豆1個、胡蘿蔔半根、洋葱半個。3、調料:色拉油1勺、食鹽5克、醬油5克、料酒5克、蠔油5克、胡椒粉3克。4、準備好原料,該去皮的去皮,洗乾淨,將所有原料都切成丁。5、鍋燒熱,放適量色拉油,將五花肉丁放進去煸炒出油,加料酒、...
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懶人燜飯的做法家常
  • 懶人燜飯的做法家常

  • 懶人燜飯是一道簡單易做的家常菜,它的特點是不需要特別複雜的步驟和繁瑣的材料,適合於懶人或者忙碌的人羣。下面我將為大家介紹一下懶人燜飯的做法。首先,準備好燜飯所需要的材料。主要的材料包括米飯、瘦肉或者雞肉塊、蔬菜(如胡蘿蔔、青豆、玉米等),調料有鹽、生抽、料酒。可...
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豌豆臘腸燜飯的家常做法 豌豆臘腸燜飯的製作方法
  • 豌豆臘腸燜飯的家常做法 豌豆臘腸燜飯的製作方法

  • 1、大米淘洗乾淨放置20分鐘;豌豆仁用淡鹽水焯3分鐘左右撈出;2、臘腸切片,放入不粘鍋煸炒出油,調入1勺花雕酒後熄火備用;3、電飯煲進入煮飯程序,待出氣孔釋放熱氣時打開鍋蓋,等米飯水基本煮干時加入臘腸、豌豆仁和鹽拌勻,加蓋等待燜飯程序完成。...
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燜飯的做法電飯煲
  • 燜飯的做法電飯煲

  • 燜飯是一種將米飯和其他食材一起加熱煮熟的烹飪方法,通常使用電飯煲來完成。這種烹飪方法可以使米飯更加香糯,同時還能將其他食材的味道融入飯中。下面將詳細介紹燜飯的做法。首先,準備好所需的食材。燜飯可以搭配各種食材,例如雞肉、蝦仁、豬肉、香腸、蔬菜等。根據個人口味...
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苦瓜燜飯怎麼做 苦瓜燜飯步驟
  • 苦瓜燜飯怎麼做 苦瓜燜飯步驟

  • 1、泡發冬菇和瑤柱,切好排骨和苦瓜。2、起鍋熱油,把香菇,瑤柱和排骨先炒至7分熟,放點醬油入味,再倒入苦瓜,一起炒一炒。為了更入味,不需炒熟,炒好後盛出來放一邊備用。3、起鍋再放一點點油,把生米炒一炒,這樣悶出來的飯會更香。4、把炒好的苦瓜和米飯一起放入電飯煲,然後加入水,剛沒...
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牛肉彩蔬燜飯的做法 牛肉彩蔬燜飯的做法有什麼
  • 牛肉彩蔬燜飯的做法 牛肉彩蔬燜飯的做法有什麼

  • 1、牛肉切丁,姜切末,放入碗中加生抽拌勻,再加些植物油拌勻,淹置一會兒。2、大米淘洗乾淨,放入平時做米飯的水量。我還放了些玉米糝。3、胡蘿蔔、土豆、圓菇、五香豆乾都切丁,土豆可以稍切大些,蒜切末。4、熱鍋冷油,放入蒜末煸香(也可換成洋葱丁),放入牛肉丁炒至變色,放入黑胡椒碎炒勻...
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大鍋玉米燜飯怎麼做 如何做玉米燜飯
  • 大鍋玉米燜飯怎麼做 如何做玉米燜飯

  • 1、主料:大米100g、玉米1根。2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、大蒜適量、生粉適量、豬瘦肉適量、胡蘿蔔適量。3、瘦肉洗淨,蒜頭切粒後與適量生粉、醬油和少許鹽一起攪拌。4、將玉米掰粒、胡蘿蔔切塊。5、炒鍋放入適量油,油熱後先放入瘦肉,翻炒至瘦肉微熟,倒入準備好點的玉米...
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牛肉胡蘿蔔土豆燜飯怎麼做 土豆牛肉燜飯的步驟
  • 牛肉胡蘿蔔土豆燜飯怎麼做 土豆牛肉燜飯的步驟

  • 1、準備材料:兩個土豆,一根胡蘿蔔,一塊牛肉,適量調味品。2、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。3、牛肉洗淨切小丁。4、鍋中放入適量橄欖油,放入葱姜熗鍋。5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至變色。放入適量醬油翻炒均勻。6、放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻,放入鹽、黑胡椒粉適量調味即可關...
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胡蘿蔔燜飯步驟 胡蘿蔔燜飯的做法與步驟
  • 胡蘿蔔燜飯步驟 胡蘿蔔燜飯的做法與步驟

  • 1、主料:70g大米、1個胡蘿蔔、1個葱頭、適量鹽、100g豬肉。2、首先將大米用水泡30分。3、胡蘿蔔洋葱豬肉都切好備用。4、鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。5、下豬肉煸炒。6、豬肉變色以後加入葱頭。7、葱頭煸炒透明瞭就下入胡蘿蔔煸炒到胡蘿蔔稍微有點變軟。8、加入鹽。9、將泡...
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火鍋燜飯需要哪些食材 火鍋燜飯的做法
  • 火鍋燜飯需要哪些食材 火鍋燜飯的做法

  • 1、食材:雞翅中5個,牛油火鍋底料40g,魚丸80g,牛肉丸8g,火腿腸1根,蟹棒6g,料酒10g,鹽1g,生薑2片,米飯250g,清水280g。2、在家用電飯鍋裏面加入適量的大米,然後將大米淘洗乾淨,洗乾淨之後加入一小塊火鍋底料,然後再加入牛丸,魚丸,小火腿腸,蟹排或者自己喜歡的東西,然後加入適量的水,之後蓋上,按...
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羊排燜飯的做法 羊排燜飯的教程
  • 羊排燜飯的做法 羊排燜飯的教程

  • 1、材料:羊排300克、大米350克、洋葱半個、姜一塊、土豆、胡蘿蔔各一個、油、料酒、鹽、生抽、老抽、清水。2、做法:大米浸泡30分鐘。羊排洗淨放入冷水鍋,鍋內加入葱結、薑片、花椒,水開後繼續煮一分鐘,撈起羊排,瀝乾備用。胡蘿蔔和洋葱切丁。鍋內放油,放入蒜片和薑片炒出香...
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糙米蘿蔔燜飯如何做 糙米蘿蔔燜飯做法
  • 糙米蘿蔔燜飯如何做 糙米蘿蔔燜飯做法

  • 1、食材切丁;葱姜切末備用。2、白蘿蔔焯水後,不過涼水,撈出備用。3、鍋中放油,放入五花肉丁,煸出豬油,再放入豆腐乾丁,豆腐乾被豬油略煎黃後,放入葱薑末炒香,將2小勺甜麪醬,提前用料酒澥開,倒入鍋中,淋上少許香油,炒勻。4、倒入白蘿蔔,注入清水,與蘿蔔持平,調入鹽;雞精;糖;倒入米飯,小火燜2-3...
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五彩臘腸燜飯怎麼做 五彩臘腸燜飯如何做
  • 五彩臘腸燜飯怎麼做 五彩臘腸燜飯如何做

  • 1、食材:大米、臘腸、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋葱、水、鹽、小葱。2、大米洗淨,用1:1的清水浸泡20分鐘左右。3、準備好各種食材洗淨並去皮備用。4、土豆、胡蘿蔔、洋葱、芹菜依次切成大小均勻的丁狀。5、臘腸切丁。6、炒鍋加熱後倒入少量食用油,依次下入洋葱、胡蘿蔔和臘腸翻炒...
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