貴妃貝的做法 加上蒜蓉粉絲就很好吃
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1、將貴妃貝洗淨。將貴妃貝焯一下水撈起。粉絲用水浸至變軟。
2、將粉絲瀝乾水分後剪碎擺在盤子上。蒜頭切成蓉、小尖椒切成粒,青葱切成葱花。
3、將貴妃貝擺在粉絲上,再把蒸魚醬油、尖椒粒和蒜蓉一起調勻後灑上貴妃貝上。
4、把盤子放進蒸箱中層。水箱中加滿水。開啟蒸貝類的功能,蒸制15分鐘。
5、蒸好後取出。灑上葱花,將玉米油放鍋中燒熱, 淋在上面即可。
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