海蔘燉魚要燉多久能熟 海蔘燉魚要燉多長時間才熟

1、海蔘鮑魚大概煮半個小時以上就可以熟了。

2、主料：鮑魚250克、海蔘（幹）90克。

3、輔料：枸杞子30克、桂圓30克。

4、調料：鹽3克、味精2克。

5、鮑魚、海蔘分別用水浸發，洗淨，分別切片、切絲；枸杞子、龍眼肉洗淨。

6、把鮑魚、海蔘、枸杞子、龍眼肉放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3-4小時，加入鹽、味精調味供用。