羊排燉多久才會熟 燉羊排需要多長時間
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1、其是羊排具體燉多長時間,和使用的鍋具和羊排的老嫩程度是有一定關係的,要是羊排肉質比較老,燉煮時間就會更長,需要2小時左右才能燉爛,當羊排肉質細嫩的時候,時間就會縮短,燉1小時左右就可以了。
2、要想快點將羊排燉熟的話,可以使用高壓鍋,因為高壓鍋能將水封閉起來,這樣內部產生水蒸氣後不能擴散在空中,而是在壓力鍋裏面,這樣就能將羊排快速燉熟,不管肉質老嫩,都能提前20分鐘燉好。
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