![苦瓜燉魚怎麼做 這要做不要太好吃]( "苦瓜燉魚怎麼做 這要做不要太好吃")
- 1、瓜切大塊，大青椒去芯切片，姜、蒜切片，紫蘇葉洗淨瀝乾。2、熱鍋下油，油熱後入魚稍微煎一下，出鍋。注意不要被油濺到。3、另準備一個鍋燒一鍋水將苦瓜焯一下，去其苦澀。4、下姜蒜片炒出香味，下焯過水的苦瓜稍微翻炒，然後將煎過的魚倒入，撒鹽，翻兩下，放水，水要沒過魚。5、水開後放入...
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![燉魚放冰箱一天一夜還可以吃嗎 燉魚放冰箱一天一夜還能吃嗎]( "燉魚放冰箱一天一夜還可以吃嗎 燉魚放冰箱一天一夜還能吃嗎")
- 1、煮熟的魚能隔夜吃，但是要根據存放的環境來決定。2、煮熟的魚如果是在冬天或者放在冰箱當中，一般不會出現變質的症狀，可以使用，不會導致魚的營養價值流失或者是出現變質的現象，但是如果天氣比較炎熱，如果在空氣中存放，可能會導致細菌侵入，容易出現變質，而且還會滋生大量的細菌，吃...
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![燉魚多久能熟 多長時間能把魚燉熟]( "燉魚多久能熟 多長時間能把魚燉熟")
- 1、燉魚或許是你最拿手的一道美食，煮魚的時間很關鍵，這關係到魚肉是不是煮熟，或者是魚肉還有沒有營養。燉魚一般在十五到二十分鐘就會熟了，不要燉太長的時間，否則，魚肉鮮嫩的味道就要消失了，煮魚的時間一定要把握好，魚肉煮的不熟或者是煮的時間過久老的話就沒啥營養了。2、魚的蛋...
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![燉魚時放什麼材料好吃 燉魚時放哪些·材料好吃]( "燉魚時放什麼材料好吃 燉魚時放哪些·材料好吃")
- 1、燉魚一般需要葱、姜、蒜、醋等，因為每個地方的做法不同，燉魚所需要的材料也有一定的差異，不過葱、姜、蒜、醋燉魚的時候一般都能用到。2、燉魚是一種大眾菜，是用魚和豬肉加上調味料放在一起用水燉的吃法，燉魚的營養價值豐富，口感也不錯。3、燉魚一般用鯽魚，鯽魚是國內最常見...
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![怎樣燉魚塊好吃又簡單]( "怎樣燉魚塊好吃又簡單")
- 功效：燉魚塊是一道營養豐富的家常菜，魚肉富含蛋白質、不飽和脂肪酸和各種礦物質，對提高免疫力、滋補肝腎、促進腦部發育具有良好的功效。材料：1.新鮮的魚塊：適量2.薑片：適量3.蒜瓣：適量4.料酒：適量5.生抽：適量6.蠔油：適量7.鹽：適量8.清水：適量9.料理油：適量10.香菜：適量（可選，用於裝飾）做...
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![大鍋燉魚需要燉多久]( "大鍋燉魚需要燉多久")
- 大鍋燉魚需要燉約1-2小時，具體時間可能因魚的種類和大小而有所不同。一般來説，當魚肉變得酥爛，容易剝離魚骨時，即可燉煮完成。可以根據個人口感和魚的質地來控制燉煮的時間。...
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![家常燉魚怎麼做好吃 家常燉魚怎麼做]( "家常燉魚怎麼做好吃 家常燉魚怎麼做")
- 1、首先，將處理好的魚洗淨。在魚身分別劃兩刀。加入幾片薑片，一勺料酒，適量鹽和少許胡椒粉醃製20分鐘。2、起鍋燒油，油熱後，放入醃製好的魚，煎至魚身兩面金黃。在鍋中倒入適量清水，大火煮開。3、準備一個空碗，倒入一勺老抽，一勺生抽，一勺蠔油，一勺醋，少許糖和適量鹽攪拌均勻，調成醬汁...
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![高壓鍋燉魚多長時間]( "高壓鍋燉魚多長時間")
- 一般來説，使用高壓鍋燉魚的時間取決於魚的種類和大小。以下為一些建議的燉魚時間：1.小型魚（如鯽魚，草魚）：燉制時間約為15-20分鐘。2.中型魚（如鰻魚，黃花魚）：燉制時間約為20-25分鐘。3.大型魚（如鱸魚，鯧魚）：燉制時間約為25-30分鐘。需要注意的是，具體的燉魚時間還需根據具體情況和個人口...
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![燉魚都放什麼調料 燉魚一般用什麼魚比較好]( "燉魚都放什麼調料 燉魚一般用什麼魚比較好")
- 1、燉魚一般需要葱、姜、蒜、醋等，因為每個地方的做法不同，燉魚所需要的材料也有一定的差異，不過葱、姜、蒜、醋燉魚的時候一般都能用到。2、燉魚是一種大眾菜，是用魚和豬肉加上調味料放在一起用水燉的吃法，燉魚的營養價值豐富，口感也不錯。3、燉魚一般用鯽魚，鯽魚是國內最常見...
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![天麻燉魚頭做法是什麼 天麻燉魚頭的烹飪方法]( "天麻燉魚頭做法是什麼 天麻燉魚頭的烹飪方法")
- 1、材料：花鰱魚頭一個，天麻20克，黑棗兩隻，姜一片，紹酒、胡椒粉各少許，滾水兩杯，精鹽適量。2、將魚頭洗淨抹乾水，黑棗、姜、天麻放在魚頭內。3、將魚頭放入器皿內，加入滾水兩杯及紹酒，中火40分鐘，食用時放精鹽和胡椒粉即可。...
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![酸菜燉魚塊的家常做法 酸菜燉魚塊的家常做法與步驟]( "酸菜燉魚塊的家常做法 酸菜燉魚塊的家常做法與步驟")
- 1、先處理魚，把魚洗乾淨，特別是魚肚裏的黑膜，必須洗淨。洗好的魚切成塊，要是還有血就再洗兩遍。把魚的水分控幾下，進行醃製。分別在魚塊的所有的部位，依次抹上料酒、鹽（一勺半）、一半的五香粉，再撒上一半切好的葱、姜、蒜，蓋上蓋子醃20分鐘。2、把酸菜洗淨切絲，豆腐切塊。3、魚醃好...
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![燉魚的做法簡單又講究好吃]( "燉魚的做法簡單又講究好吃")
- 功效：燉魚是一道營養豐富、味道鮮美的菜餚。魚肉富含高質量蛋白質、維生素和礦物質，對促進身體的生長和發育、增強免疫力、補充營養等都有很好的功效。材料：1.鮮魚一條（可根據個人口味選擇鰻魚、草魚等品種）2.薑片適量3.葱段適量4.料酒適量5.清水適量6.生抽適量7.鹽適量8.食用...
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![燉魚的家常做法怎麼做 教你燉魚的家常做法]( "燉魚的家常做法怎麼做 教你燉魚的家常做法")
- 1、材料：魚頭，芋頭，葱，姜，蒜，陴縣豆瓣醬一大勺，花椒若干，幹辣椒若干，宴友食用油，料酒，鹽，雞精。2、魚頭從內部中間剖開、魚尾及魚骨切塊；芋頭去皮洗淨切塊；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。3、炒鍋倒油，將魚頭、魚塊丟進去，兩面煎好，盛出。4、翻面。5、鍋中留底油，油熱後，將花椒、幹辣椒（捏碎）、...
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![夢見燉魚預示什麼]( "夢見燉魚預示什麼")
- 夢見燉魚，預示着豐富和滋養。這個夢象往往與積極的變化和富足的生活有關。燉魚是一道美味的菜餚，它代表着享受和滿足。在現實生活中，這個夢境可能暗示着你將獲得一些好處或好消息。魚是象徵着富饒和繁榮的生物，因此夢見燉魚也可能暗示着你的財運將會改善。如果你是一個創業者...
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![趙本山直播燉魚伴唱音樂引人關注 女兒妞妞傳授奇特直播技巧]( "趙本山直播燉魚伴唱音樂引人關注 女兒妞妞傳授奇特直播技巧")
- 趙本山大叔在小品界有着至高無上的地位，而在生活中他熱衷於公益也是令人非常感動，近日他還直播了自己燉魚的場景甚至還拉起二胡唱起歌，將直播收益捐給需要的人。網絡直播這種形式現在非常的火熱，10月1日，趙本山也亮相直播，這也是他的直播首秀。據瞭解，這次他的直播是一檔公益直...
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![怎樣燉魚頭好吃又簡單 燉魚頭好吃又簡單的做法]( "怎樣燉魚頭好吃又簡單 燉魚頭好吃又簡單的做法")
- 1、主料：姜6克，葱12克，豆腐200克，鰱魚頭1個，輔料：蒜3克。2、首先需要豆腐切片，鰱魚頭切斜刀。3、鍋中放油，倒入魚頭，倒入葱段，薑片，蒜塊，八角，幹辣椒，料酒，翻炒均勻。4、加入清水，大火煮沸，轉中火燉制。5、加入鹽，雞粉，胡椒粉，倒入豆腐燉制乳白色即可。...
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![垮燉魚的正宗做法]( "垮燉魚的正宗做法")
- 垮燉魚是一道非常受歡迎的傳統中國菜餚，源自於四川地區，因其獨特的烹飪方式和口味而受到廣大食客的喜愛。垮燉魚的特點是魚肉鮮嫩，湯汁濃郁，口感豐富，在孜然、花椒等辣椒和香料的調配下，具有辣味和麻味的奇特組合，非常開胃美味。以下是垮燉魚的正宗做法：材料：1.鮮活的魚：一般使用河...
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![燉魚膠的做法 燉魚膠的做法分享]( "燉魚膠的做法 燉魚膠的做法分享")
- 1、蓮子冰糖燉魚膠材料:魚膠4片、蓮子20-30顆、水4碗、冰糖3小塊。2、魚膠提前一晚洗淨,浸泡。燒熱一鍋水,放入泡過的魚膠,煮沸後關火,然後讓其自然冷卻,大約費時3-6小時(如果用瓦煲,散熱會比較慢,但泡發效果也較好)，蓮子洗淨。3、煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一...
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![燉魚苦了怎麼辦去苦味 燉魚苦了應該怎麼處理]( "燉魚苦了怎麼辦去苦味 燉魚苦了應該怎麼處理")
- 1、方法一。將魚肉撈出沖洗一下,魚湯倒掉不要,然後將撈出來的魚肉用熱油煎一下,就能繼續吃了。2、方法二。可以用屜布裝一小把麪粉,紮緊,然後放進魚湯當中,能夠吸附魚湯中國的苦味物質,減輕魚湯的澀味。...
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![燉魚怎麼燉簡單好吃 燉魚怎麼燉簡單又好吃]( "燉魚怎麼燉簡單好吃 燉魚怎麼燉簡單又好吃")
- 1、準備用料。鱸魚頭1個、嫩豆腐一塊、葱段，薑片少許、醋、料酒，生抽、各調味料適量。2、先準備一個新鮮的鱸魚頭，對半切開，去掉魚腮，衝清洗乾淨，瀝淨水分後備用。3、起鍋燒油，加入薑片接着放入魚頭煎到兩面呈金黃色。加入少許料酒繼續翻炒，炒出香味。4、隨後加入適量的熱水，再加...
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![燉魚最忌什麼東西]( "燉魚最忌什麼東西")
- 燉魚最忌忌什麼東西,首選是生薑。儘管生薑許多其他菜式會用到，但在燉魚中使用生薑可能會觸怒某些人的胃口。此外，還有其他一些東西也應避免使用，例如：1.辛辣調料：辣椒粉、辣椒醬或其他辣椒製品會讓燉魚味道過於刺激，影響魚肉的原味。2.香料過多：過多的香料會掩蓋魚肉的鮮味，應適...
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![怎樣燉魚好吃的步驟]( "怎樣燉魚好吃的步驟")
- 步驟1：準備材料-魚（適合燉的魚種，如草魚、鯽魚等）-葱薑蒜（適量）-料酒（適量）-鹽（適量）-生抽（適量）-雞精（適量）-糖（適量）-温水（適量）步驟2：處理魚1.將魚洗淨，去除鱗片和內臟。2.用刀在魚身兩面劃幾刀，使調料更容易滲透。步驟3：爆炒調料1.熱鍋加入適量的油，放入葱薑蒜爆炒出香味。2.將魚放入翻煎片...
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![酸菜燉魚怎麼做好吃 你都學會了嗎]( "酸菜燉魚怎麼做好吃 你都學會了嗎")
- 1、先把草魚剖開洗乾淨，再把魚頭剁下來，把兩邊的肉分開切下來，把魚頭和骨頭再洗乾淨血水，理瀝乾水份，2、再把魚肉切成魚片，厚度大概三四毫米左右，3、再把魚片放水裏多清洗幾遍，直到魚片洗得白白的，再瀝乾水份，4、再把料酒倒適量在魚片上，拌均勻醃製10分鐘左右，再把雞蛋打個小孔把蛋液...
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![最簡單家庭燉魚做法]( "最簡單家庭燉魚做法")
- 家庭燉魚是一道非常簡單又美味的家常菜，不僅味道鮮美，而且烹飪過程也非常簡單。下面是一種最簡單的家庭燉魚的做法，讓你可以在家中輕鬆製作出美味可口的燉魚。所需食材：-魚：約500克（堅持新鮮的可口魚類如草魚、鯉魚等）-姜：一小塊（切成片狀）-大葱：一根（切成段狀）-料酒：適量-食鹽：適量-雞...
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![怎麼燉魚不粘鍋 一個小竅門從此做魚不粘鍋]( "怎麼燉魚不粘鍋 一個小竅門從此做魚不粘鍋")
- 燉魚不會粘鍋的小竅門：1、把魚洗乾淨處理好後，一定要將魚表面的水分瀝乾，家裏有廚房紙的可以用廚房紙將魚表面的水分擦乾。2、在鍋中加入適量的食用油，再將油加到7成熱。7成熱就是看到油一直在冒煙的時候。3、將鍋晃動一下，讓鍋的四周都均勻地塗上熱油。4、將火關掉，再讓油温冷...
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秀美範
