馬蘭頭可以做湯嗎 馬蘭頭可不可以做湯

1、馬蘭頭享有這“天然抗生素”的美譽，馬蘭頭是可以燒湯吃的。

2、想要用馬蘭頭燒湯吃的話，首先需要先將馬蘭頭焯水焯一下，焯水了之後，就將馬蘭頭放在冷水裏面沖洗一下，然後再將馬蘭頭擰乾，擰乾了之後，將馬蘭頭切碎，然後熱鍋倒一些油進去，將切碎的馬蘭頭炒好，然後撈出來備用，鍋裏再倒油加豆瓣炒一炒，加水，水開後加豆腐，再加鹽，最後加馬蘭頭進去，悶一會馬蘭頭湯就做好了。