東北酸菜的家常做法 東北酸菜深受大家喜愛

1、準備食材，酸菜，土豆，粉條，熟五花肉，煮肉湯，鹽，味素，香菜，五香粉 。

2、酸菜去根，單葉洗淨，將酸菜改刀切絲。

3、土豆去皮洗淨切條，熟五花肉切片，粉條用開水泡軟，香菜洗淨切段。

4、鍋中倒入食用油，放入五香粉。

5、油燒製八分開，放入酸菜煸炒。

6、放入土豆煸炒，放入肉湯，五花肉，粉條，放入鹽。

7、大火燒開，中火燉15分鐘左右，放入味素，出鍋裝盤，撒上香菜。