如何做粉蒸肉軟爛 軟爛粉蒸肉的做法
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2、調料:葱段、薑片、鹽、料酒、花椒、糖、生抽、老抽、酒釀(甜酒)一勺。
3、五花肉洗淨切片(不用太薄),放入調料醃製10分鐘。
4、紅薯放入盤墊,然後鋪上醃好的五花肉,加入蒸肉粉攪拌均勻,蒸制一個半小時至兩小時即可。
5、再撒點葱花,超簡單的粉蒸肉就完成了。
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2、調料:葱段、薑片、鹽、料酒、花椒、糖、生抽、老抽、酒釀(甜酒)一勺。
3、五花肉洗淨切片(不用太薄),放入調料醃製10分鐘。
4、紅薯放入盤墊,然後鋪上醃好的五花肉,加入蒸肉粉攪拌均勻,蒸制一個半小時至兩小時即可。
5、再撒點葱花,超簡單的粉蒸肉就完成了。