腐皮白果瘦肉湯 腐皮白果瘦肉湯的烹飪方法
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1、材料:腐皮二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生薑兩片。
2、用清水略洗腐皮,白果剝殼去蕊。
3、瘦豬肉先洗淨,並過水去腥。
4、將瘦肉、白果和生薑加入十碗水,用大火煮滾後,再用小火煮一個小時,再放腐皮煮十分鐘左右,最後加入適當的鹽調味即可。
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1、材料:腐皮二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生薑兩片。
2、用清水略洗腐皮,白果剝殼去蕊。
3、瘦豬肉先洗淨,並過水去腥。
4、將瘦肉、白果和生薑加入十碗水,用大火煮滾後,再用小火煮一個小時,再放腐皮煮十分鐘左右,最後加入適當的鹽調味即可。