蘑菇陰天晾曬方法 陰雨天怎麼曬蘑菇
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1、烘乾,用木杆訂一個長4米,寬1.5米的木框,然後在木框上訂上紗網(用來防蚊的沙窗網),按照這個標準多訂幾個,然後把蘑菇晾在上面,自然風乾即可。
2、新鮮的菌類能夠立即晾乾,最便捷的做法便是把新鮮的菌類放到陽光底下陽曬制,僅僅在曬制時需要常常滾動,並且在每日黃昏必須收起來,隨後在第二天時再取下放到陽光底下曬制,不可以讓它的外邊留宿,要不然發佈的幹香菇非常容易長黴。
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