木耳炒辣椒怎麼炒 木耳炒辣椒的烹飪方法
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1、主要食材:幹木耳一小碗。輔料:蒜球一個、青椒三隻。調料:油、鹽適量、蠔油一大勺、雞精少許。
2、先用温水將黑木耳泡軟,摘去根部,清洗乾淨濾水備用;
3、蒜球剝皮剁成末,青椒切斜圈;
4、坐鍋燒油,倒入蒜末煸炒至黃色,下青椒圈翻炒,最後倒入木耳一起翻炒,調鹽味,淋蠔油撒雞精拌勻即可。
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1、主要食材:幹木耳一小碗。輔料:蒜球一個、青椒三隻。調料:油、鹽適量、蠔油一大勺、雞精少許。
2、先用温水將黑木耳泡軟,摘去根部,清洗乾淨濾水備用;
3、蒜球剝皮剁成末,青椒切斜圈;
4、坐鍋燒油,倒入蒜末煸炒至黃色,下青椒圈翻炒,最後倒入木耳一起翻炒,調鹽味,淋蠔油撒雞精拌勻即可。