南瓜乳酪餅的做法 南瓜乳酪餅做法介紹

1、主料：南瓜100克糯米粉200克糖粉20克。

2、輔料：奶酪10顆。

3、清洗乾淨的南瓜切成薄片放盤子裏上鍋蒸10分鐘。

4、蒸好的南瓜放入20克的白糖攪拌均勻融化，加入200克的糯米粉揉成麪糰。

5、取一小塊糯米糰子包上一小塊奶酪。

6、借用月餅模具弄出好看的造型。

7、包好的南瓜餅，冷水上鍋大火蒸20分鐘就可以了。