南瓜餅要怎麼做 家常南瓜餅詳細做法

1、南瓜洗淨，去皮。

2、切成片後放入蒸鍋蒸熟。

3、將蒸好的南瓜打成南瓜泥。

4、在打好的南瓜泥中放入適量的糯米粉。

5、慢慢和成麪餅。

6、面板上放上散粉。

7、把麪餅切成3裏面寬，5釐米長的塊。

8、揉圓後按成餅，上面放入適量的紅豆沙，揉成圓形。

9、平底鍋放入少量油，把南瓜球放入鍋中。

10、按成比較厚一點的餅。

11、蓋上鍋蓋。

12、3分鐘左右翻個面再煎三分鐘即可出鍋。

方法/步驟

1

南瓜洗淨，去皮。

2

切成片後放入蒸鍋蒸熟。

3

將蒸好的南瓜打成南瓜泥。

4

在打好的南瓜泥中放入適量的糯米粉。

5

慢慢和成麪餅。

6

面板上放上散粉。

7

把麪餅切成3裏面寬，5釐米長的塊。

8

揉圓後按成餅，上面放入適量的紅豆沙，揉成圓形。

9

平底鍋放入少量油，把南瓜球放入鍋中。

10

按成比較厚一點的餅。

11

蓋上鍋蓋。

12

3分鐘左右翻個面再煎三分鐘即可出鍋。