清炒紅苔菜怎麼做好吃 清炒紅苔菜怎麼做

1、紅菜薹剝去根部老皮,去花連葉子一起掐成段,清洗乾淨後瀝乾水份。

2、熱鍋上油,油熱後下蒜末爆香 下入瀝乾水份的紅菜薹,加少許白糖大火翻炒至斷生後,加入鹽調味,滴幾滴醋炒勻。

3、起鍋前撒入雞精提味即可。