做花捲饅頭教程 花捲饅頭的做法

1、主料麪粉適量，酵母適量，香葱適量。輔料雞蛋一個。

2、麪粉加入酵母，加入水，揉成麪糰。

3、等待發酵兩倍大。

4、把香葱切好。

5、發酵好的麪糰放入砧板上，用擀麪杖擀成麪皮，在麪皮上刷入一層雞蛋液，加適量的葱花。

6、然後捲起，切斷，用筷子在中間壓一條縫。

7、做好的花捲，放入蒸鍋蒸十分鐘就可以了。