包餃子怎麼和麪 包餃子如何和麪

1、首先準備面飯、雞蛋、清水，按500克麪粉一個雞蛋的比例即可。

2、然後進行攪拌，邊向盆倒水邊用手攪拌至大片雪花狀。

3、最後，揉至光滑，用手沾水喝成光滑的的麪糰，蓋上蓋子30分鐘左右再揉光滑即可。