怎麼包餃子好看又簡單 餃子的兩種包法介紹
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1、取餃皮一張於手心放進適當餃子餡,將擀麪皮揉成“田字型”格子(既四角空、正中間黏合的四方角形),田字型能夠 用手指沾少量水便於黏合放入燙軟剁碎的西蘭花,火熱剁碎的陰囊,泡軟切碎的平菇末和*燒肉末各自放進四個小嘴中,下鍋蒸約8分鐘取下就可以服用。 説白了“四喜”即指水餃上所放進的四種色調各不相同的菜,可依據自身愛好有一定的改變!
2、取餃皮一張於手心,放進適當餡折起來成半圓型,捏牢正中間將右半側餃皮密封,一樣將左半側餃皮也密封,將餃皮封牢,隨後把水餃兩邊向正中間彎攏,將兩邊餃邊互相捏牢,使半圓型的邊微微往上翹。
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