蠶菜怎麼做好吃 蠶菜如何做好吃
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1、食材:蠶菜400g、豆豉適量、蒜適量、鹽適量、油適量。
2、將蠶菜沖洗乾淨,瀝乾水分。
3、將豆豉剁碎,蒜用刀背拍碎。
4、鍋中熱油,放入蒜和豆豉,炒香。
5、然後加入蠶菜,翻炒一會。
6、炒至蠶菜變軟,加入適量温水,燜一會。
7、5分鐘左右,加入適量食鹽,拌勻後關火。
8、然後就可盛出了。這樣就做好了。
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