揚州醉蝦的醃製方法 醉蝦家常醃製方法分享
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1、主料:河蝦100克、白酒100毫升。
2、輔料:葱末5克、薑片5克、料酒5克、白砂糖5克、生抽5克。
3、做法:
(1)準備葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。
(2)準備100克河蝦。
(3)將準備的材料倒入碗中,攪拌均勻。
(4)倒入白酒100ml,醃製30分鐘即可。
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1、主料:河蝦100克、白酒100毫升。
2、輔料:葱末5克、薑片5克、料酒5克、白砂糖5克、生抽5克。
3、做法:
(1)準備葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。
(2)準備100克河蝦。
(3)將準備的材料倒入碗中,攪拌均勻。
(4)倒入白酒100ml,醃製30分鐘即可。