蔬菜瓠子怎麼做好吃 蔬菜瓠子怎麼做
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1、瓠子500g,大蒜10g,葱5g。
2、準備瓠子一根,將其洗淨備用;
3、將瓠子去掉皮,用乾淨的刀在乾淨的砧板上切成絲備用;
4、將大蒜去皮切好備用;
5、在鍋中放入適量油;
6、加入大蒜炒出蒜香;
7、將瓠子倒入鍋中;用鍋鏟將瓠子迅速翻炒一會;
8、加入切好的香葱;
9、加入適量食鹽;
10、加入適量雞精;
11、起鍋,美味的炒瓠子就做好了。
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