麻醬涼拌油麥菜怎麼做 麻醬涼拌油麥菜的烹飪方法
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1、材料:油麥菜300g,鹽1茶匙(5g),芝麻醬1湯匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),醬油1/2茶匙(3ml),熟白芝麻少許。
2、油麥菜洗淨,瀝乾水分,修整齊後,切段。
3、撒上少許細鹽拌勻攤開,整齊擺放於盤內。
4、淋上由芝麻醬、醬油、芝麻油調成的味汁,撒上少許熟白芝麻即成。
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