江米糕的做法 江米糕怎麼做
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1、主料:紫薯一個、糯米適量、紅豆沙適量、白芝麻適量、白糖適量。
2、紫薯去皮切成塊。
3、蒸熟用勺子壓成泥,喜歡甜的朋友可以加白糖。
4、白芝麻炒香備用。
6、將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上。
7、在加一層保鮮膜用擀麪杖將米飯擀平。
8、將紫薯泥和紅豆沙鋪平。
9、用壽司簾一邊卷一邊壓實。
10、江米糕最後撒上白芝麻,切成塊就可以吃啦。
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江米
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