雞蛋糖水腐竹怎麼做 雞蛋腐竹糖水做法

1、雞蛋2個、腐竹2條、白果100克2人份、冰糖50克；

2、準備材料、把白果進鍋裏焯水兩三分鐘去去毒素。

3、然後把白果和清洗過剪小塊的腐竹倒進壓力鍋，加適量清水。

4、選擇合適的功能，時間10分鐘左右。

5、煮好後再選擇電壓力鍋的沸騰入味讓它燒開。

6、把雞蛋慢慢倒進去，再用勺子播散，最後加入冰糖調味即可。